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虾仁烘蛋

2014-5-20 11:49:00  来源:中华美食网          2014年05月20日07:41    字号:T  进入论坛
    主料:鸡蛋5个虾仁20个辅料:胡萝卜1根黄瓜1根,虾仁烘蛋

主料:鸡蛋5个 虾仁20个

辅料:胡萝卜1根 黄瓜1根

调料:食盐2克 牛奶1勺 白胡椒少许

虾仁烘蛋的做法

1.草虾去壳,虾线,用白胡椒粉,盐,一点白酒用手抓匀,腌10分钟,黄瓜,胡萝卜切丁,鸡蛋打散,加入牛奶,盐再打均匀

2.烤盘底抹上橄榄油,倒入蛋液,虾仁,黄瓜丁,胡萝卜丁。烤箱180度预热,180度20-25分钟(时间因烤箱而异)


编辑:秦人
关键词:鸡蛋 虾仁 胡萝卜 
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