麻辣咸鲜齐《相逢》 带你品西安城最巴适的火锅馆子

上周五开播的舌尖2第五集《相逢》，带着吃货们领略到了不同地方的美味火锅，不管是尝“鲜”的菌菇火锅，品“麻”的川味火锅，都让吃货们看的口水直流，今天小编就为大家数一数咱西安城的美味火锅馆子，一起去品品吧。

麻辣尚席火锅

人均：110元

地址：西安雁塔区芙蓉西路99号大唐芙蓉园西门御宴宫内

推荐理由：雁塔区又一火锅新秀，正宗四川火锅，麻辣口味地道，吃过的人都说好，要吃传统地道四川口味的你可千万不要错过。

京味轩

人均：74元

地址：西安碑林区三学街府学巷11号

推荐理由：铜锅很不错，麻酱料碗很地道，手切羊肉和手切羊后腿很是扎实，爆肚和爆黄喉味道也很不错，芝麻小火烧好棒，羊肉饺子馅大，凉菜中规中矩。

清真解放路涮锅楼

人均：69元

地址：西安碑林区五味十字东北角

推荐理由：算是北京涮肉风格，口味也挺好的，料碗感觉很浓郁，肉不算便宜，可是品质很好。

大自在火锅

人均：85元

地址：西安莲湖区五星街8号(近第六中学)

推荐理由： 九宫格和火辣辣的锅底透着江湖气，绝对川味儿；涮菜中乡村酥肉和肥牛都值得尝试；蘸料是地道的蒜泥加香油，解腻又清火。如果运气够好，还能碰见变脸表演，虽然有些聒噪，但却是感受四川文化不可缺少的一环。

重庆小天鹅美人美时尚火锅

人均：70元

地址：西安新城区解放路111号万达广场3楼北侧357B号(近民生商厦)

推荐理由：吃过四川火锅，重庆口味哪里找，小天鹅是不二选择。西安的重庆火锅众多，要说菜品精致，口味纯正，小天鹅还不错。没有独立的店面，全都是依附在各大商场里，逛街累了，看个电影，吃个火锅，唱个歌才是正经事。

重庆秦妈火锅

人均：65元

地址：西安未央区文景路人人乐3楼(近凤城四路)

推荐理由：灯是具有中国特色的样式的宫灯，大红色的跟火锅很配套，炉子是小的那种电磁炉。调料的种类还蛮多的，小锅里面料挺多的。

重庆青一色火锅

人均：60元

地址：西安碑林区金花南路181号艺泽大厦B座1-2楼

推荐理由：名字叫青一色，整家店铺都是绿油油的感觉。四人一下推荐小锅，五人以上的话就要大锅吧。他的青一色锅底虽然是用青辣椒做的，不过吃起来并不是特别的辣，菌汤也不错，推荐要这两样双拼的鸳鸯锅。菜都很不错，青一色香豆腐很好吃，推荐一下。

吴铭火锅

人均：60元

地址：碑林区建国路88号

推荐理由：四川火锅代表是蜀九香，在西安你吃不到九宫格，吃吃四格的吴铭也不错。锅底口味多，鸡汤滋补，菌菇提鲜，番茄开胃，麻辣过瘾。菜品丰富，毛肚必点，又脆又新鲜；肥牛嫩滑，不能错过的四川火锅之一。

编辑:秦人