香煎腊鱼

2014-5-18 20:07:00 来源：三秦游综合进入论坛

主料：腊鱼400克调料：醋1勺青蒜1根植物油少许白糖半勺,香煎腊鱼

主料：腊鱼400克

调料：醋1勺青蒜1根植物油少许白糖半勺

香煎腊鱼的做法

1.腊鱼用温水清洗干净，切成3—5厘米左右的块

2.锅中加少许植物油，放入切好的鱼块，小火慢慢煎

3.待一面煎至金黄后，用筷子将鱼翻面，继续煎另一面

4.等两面煎至金黄后，加入准备好的白糖和醋进行翻炒，在翻炒的过程中，加少许白水，待鱼完全入味加入青蒜翻炒几下即可出锅

编辑:秦人
关键词：腊鱼醋青蒜

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