陕西省仔猪活猪猪肉价均小幅回升

陕西传媒网-陕西日报讯 （记者 吴莎莎）根据陕西省畜牧技术推广总站提供的最新监测数据，2014年第19周（5月1日至7日）全省仔猪、活猪和猪肉价格均小幅上涨。按农贸市场监测口径，第19周猪粮比价4.89∶1，环比上升0.05%，但仍明显低于6∶1的盈亏平衡点，生猪养殖依然亏损较多。

第19周全省仔猪平均价格24.99元/公斤，环比上涨1.69%，已连续3周上涨，涨幅3.01%；活猪平均价格10.62元/公斤，环比上涨1.05%，已连续3周上涨，涨幅2.41%；猪肉平均价格19.30元/公斤，环比上涨1.20%，已连续2周上涨，涨幅1.80%。

据悉，2014年第二批中央储备冻猪肉收储竞标已于5月8日下午展开，数量为8.8万吨。受此利好消息影响，从每日价格数据监测来看，5月9日全省活猪平均价格为11.19元/公斤，环比上涨4.19%；5月10日，全省活猪平均价格为11.48元/公斤，环比上涨2.59%；5月11日，全省活猪平均价格为11.74元/公斤，环比上涨2.25%；5月12日，全省活猪平均价格为12.06元/公斤，环比上涨2.29%。

省畜牧技术推广总站站长郭庆宏分析，目前猪肉价格在很长一段时间内将处于缓慢企稳回升阶段。前一段时间的肉价下跌，使各地养殖场淘汰了一批落后产能的母猪，一些管理混乱、技术不到位的小型养殖场也相继退出市场，肥猪数量减少，猪肉市场供大于求的形势得到缓解。由于2014年夏季气温升高较晚，加之国家采取收储等手段对猪肉市场进行调控，猪肉价格已连续三周止跌企稳。

郭庆宏表示，夏季一般是猪肉消费淡季，预计从目前至9月份，生猪价格都应该处于缓慢企稳回升阶段。希望生猪养殖企业不要过度关注市场，不要盲目跟风、扩大规模；有基础有条件的养殖企业应注重加强自身管理、调整结构、提升养殖水平；要谨慎进入生猪养殖行业。