煎薯条

2014-5-12 8:56:00 来源：中华美食网 2014年05月12日07:54 字号：T 进入论坛

主料:土豆3个调料:食盐1茶匙番茄酱30克植物油2汤匙,煎薯条

主料:土豆3个

调料:食盐1茶匙番茄酱30克植物油2汤匙

煎薯条的做法

1.土豆洗净，削皮，先切厚片

2.再切成均匀大小的条状，用清水反复冲洗几遍，去除淀粉

3.加入少许的细盐，颠簸几下使其混合均匀

4.静置1小时左右，土豆条会变软出水，然后控干水份

5.平底锅抹层植物油，将土豆条平铺

6.中小火煎制，中途翻动几次至表面微焦变硬即可，蘸番茄酱吃非常美味

编辑:秦人
关键词：土豆番茄酱植物油

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