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羊排萝卜汤

2014-5-12 14:30:00  来源:中华美食网          2014年05月12日13:42    字号:T  进入论坛
    主料:羊排250克白萝卜2根辅料:玉米(鲜)1个,羊排萝卜汤

主料:羊排250克 白萝卜2根

辅料:玉米(鲜)1个

调料:食盐1小勺 葱2根 姜2片 胡椒粉少许

羊排萝卜汤的做法

1.羊排入冷水锅中烧开,去浮沫,然后用冷水清洗干净;玉米切块,姜切片,葱打结

2.萝卜去皮切滚刀状;除萝卜外,将焯过的羊排和其他辅料放入砂锅中

3.加适量的水烧开,转中小火煲40分钟左右;取出葱结,放入萝卜,再次煮20分钟左右,撒点盐、胡椒粉即可


编辑:秦人
关键词:羊排 白萝卜 玉米 
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