主料:丝瓜150克 粉丝1把
辅料:豆豉1小勺
调料:蒜泥1小勺 剁椒1大勺
豉香剁椒粉丝蒸丝瓜的做法
1.粉丝用温水泡软沥干水份备用,丝瓜去皮切片
2.盘子底部铺好粉丝,上面铺上丝瓜
3.把剁椒洒在丝瓜上,锅内烧开水,上锅蒸15分钟
4.锅内烧热一大勺油,倒入豆豉和蒜末煸香,趁热倒在丝瓜上面!吃时拌匀即可