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症状主要有:口舌生疮、口臭、咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等。为度过一个清心、凉爽的夏季,提供一些清"五火"的食疗方。
绿豆粥祛胃火:
表现症状分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
莲子汤祛心火:
表现症状分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。莲子30克(不去莲心),栀子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子渴汤。
梨水祛肝火:
表现症状为头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛等。川贝母10克捣碎成末,梨两个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
菊花汤祛肺火:
干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。猪肝-副,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
枸杞山萸汤祛肾火:
表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。猪腰子2只、枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至腰子熟,吃猪腰子喝汤。