打造易瘦体质 菠菜减肥食谱好处多

　　菠菜营养又低卡，而且富含钾，对消除水肿很有效，是不错的减肥食物。今天教你3日菠菜减肥食谱，让你收获不俗的减肥效果，而且不反弹哦。首先来看看菠菜的营养价值和功效吧。

　　营养价值

　　通肠导便、防治痔疮：

　　菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；

　　促进生长发育、增强抗病能力：

　　菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育；

　　保障营养、增进健康：

　　菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；

　　促进人体新陈代谢：

　　菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险；

　　清洁皮肤、抗衰老：

　　菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

　　3日菠菜减肥单餐：

　　早餐：1杯温水，1份水煮菠菜，1个煮蛋，1块燕麦面包。

　　午餐：1杯热水，1份凉拌菠菜，1碗米饭、1份去皮鸡饭、1份炒青菜。

　　晚餐：1份菠菜粉丝汤。

　　水：每日8杯以上。

　　零食：无糖豆浆、苹果、奇异果。

　　营养师：如果想持续看到减重效果，可以采取循环的减肥法，执行3天，隔一天再执行，不仅容易坚持，瘦后也不容易反弹。

　　菠菜减肥食谱一：冬菇菠菜减肥汤

　　材料：冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐。

　　靓汤速成时间：30分钟。

　　先把冬菇浸软，然后剪去冬菇脚，再把冬菇切片，菠菜切段。然后，在热锅放点油，爆香姜片，接着放入冬菇及上汤煲开，转为文火再煮15分钟。放入菠菜煮开至熟。最后，放入盐糖调味即成。

　　这是一款很好的滋肤通便减肥汤。先将冬菇洗净，之后将浸泡过冬菇的水放入汤内一齐煲，减肥效果更好。因为冬菇水有去脂的功效。此外，菠菜的根不要去掉，因为很多营养都在根部，只要多洗几次，沙就会清洗去的。

　　菠菜减肥食谱二：菠菜配大虾

　　1、洗净菠菜，用开水把快灼一下，沥干水分装盘叠成菠菜卷；

　　2、将鲜虾水煮，放在菠菜卷顶部；

　　3、最后淋上适量的法芥南瓜汁即可。

　　菠菜减肥食谱三：菠菜大蒜批

　　将菠菜、大蒜、洋葱切成细粒，用橄榄油炒香，再慢慢加入植脂忌廉搅匀，放在预先准备好的批皮中，最后在表面铺上一层芝士放入烤炉。

　　大蒜中富含大蒜素，有降低血脂和血糖的作用。橄榄油是最利于减肥的植物油。

　　菠菜减肥注意事项：

　　一天最多摄取500克菠菜，否则会因摄钙太高而抽筋。

　　钙质有助肌肉运动，但如积聚太多，使肌肉伸展过份频密，容易引致抽筋，故1日食用菠菜不要吃超过500克。

　　尿酸高、痛风症患者勿吃。

　　由于菠菜蛋白质高，而蛋白质中的嘌呤会使尿酸增多，有这些疾病的人勿试。