主料:五花肉1小块
辅料:蒜苔1把 香菇适量
调料:色拉油适量 葱适量 姜适量 干辣椒适量 老抽适量
农家小炒五花的做法
1.五花肉切片,蒜薹切小节,香菇切片
2.锅热后放入五花肉煸炒出油,最好是五花出蜂窝眼的时候口感最好
3.放入葱姜,干辣椒炒除香味。再放蒜薹,香菇煸炒,最后加老抽调味即可(不喜欢颜色重的可以放生抽)