宝鸡：猪肉卖出了豆角价

近日，记者在我市各大集贸市场采访时发现，猪肉价格连续走低，每公斤猪肉（肋条）零售价已降到 15元以下，与市场上鲜豆角价格基本持平。

“本来想吃馄饨，这下好了，可以吃顿肉饺子了。” 3月 25日天刚亮，市民张月娥来到市区人民街综合市场，一次买了 3公斤猪肉。她告诉记者，买这么多猪肉，一家人吃完饺子还能再做一盆臊子肉。“猪肉这么便宜，不买太可惜了。”许多市民这样说。记者在人民街综合市场看到，肉贩们已经把猪肉的价格喊到了 15元一公斤，而就在不远处，菜摊上鲜豆角的价格也是 15元一公斤。

从事猪肉零售 8年多的商贩王兴菊告诉记者，这几个月的猪肉价格“摔得这么狠”实在出乎意料，每当进货价突涨或者暴跌，大家伙就需要随时跟着行情涨价或者降价，基本每公斤猪肉保持 2元钱利润就可以。现在肉价这样低，按照以往行情，一早上能卖出 3扇猪肉（每扇猪肉约 75公斤重）就不错了，但现在每天可以卖出 5扇猪肉。

我市物价部门价格监测数据显示，自去年 11月起，我市各大集贸市场猪肉零售价一路走低，目前已经连续下降 4个月以上。业内人士分析，年后生猪大量上市导致猪肉市场供大于求是此次猪肉大幅降价的根本原因，随着气温逐渐升高，市民对猪肉需求量回落将直接影响生猪出栏数量，猪肉价格有望在五一前小幅攀升。