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木耳菜鸡蛋汤

2014-4-24 9:42:00  来源:中华美食网          2014年04月24日09:05    字号:T  进入论坛
    主料:鸡蛋2个木耳菜适量辅料:紫菜适量甜玉米少许,木耳菜鸡蛋汤

主料:鸡蛋2个 木耳菜适量

辅料:紫菜适量 甜玉米少许

调料食盐适量 香油少许 植物油适量

木耳菜鸡蛋汤的做法

1.木耳菜洗净、鸡蛋放少许盐打散

2.热锅凉油、倒入蛋液炒碎鸡蛋,然后放入甜玉米和开水(这种汤我喜欢清淡的口感,所以没有加高汤,如果喜欢香浓的可以少量加点高汤)

3.汤烧开后放入紫菜,最后出锅前放入木耳菜再次开锅放点毛盐,香油即可


编辑:秦人
关键词:鸡蛋 木耳菜 甜玉米 
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