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英式贵族体验 走进伦敦最佳晚宴聚会地

2014-4-24 20:07:00  来源:环球网  进入论坛

  【环球网综合报道】英国的首都伦敦是一个品味西方文化艺术的好地方。如果你是一名正宗的吃货,那就赶紧带上你的小伙伴们一起跟随“thrillist”网站探寻英国味道的餐厅吧!

  黑克斯牡蛎排骨屋餐厅(Hix Oyster &Chop House)

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  就像招牌上所说的那样,在黑克斯牡蛎排骨屋里可以举办一个多达35人的私人派对,该餐厅将向前来参加派对的人提供牡蛎、塔姆沃思农场的猪排骨、烤腹肉牛排、鼠尾草牛油烹制的小牛肉等。如果那样的美食都还不能满足你的血盆大口的话,那么你可以点一份烤乳猪。

  越南烤肉餐厅(Viet Grill)

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  如果你关注位于东伦敦新兴文艺区索迪治,这家重新整修后开业的餐厅有些时日了的话,那么你可以与最多8个朋友享受一大桌有西贡烤乳猪和大龙虾的美食(每人约38英镑,人民币约375元)或价格更加合理的牛肉盛宴。

  奥特耐女士美食酒吧(Lady Ottoline)

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  这是一家位于城市中心的美食酒吧在200多年前翻修过,其特点是拥有一套深红色摆设和大型壁炉。踏进酒吧直奔楼上,一个可以供16人同时享受盛宴的私人空间便会立马出现在你的眼前。你们可以尽情享用焦糖苹果炖乳猪汁、炖了24小时的鹿腰、苏格兰肉汤饺子、烤羊肩等。

  朗伯德街一号餐厅(1 Lombard Street)

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  这家餐厅被授予为米其林星级餐厅,人们通常慕名而来。这家私人餐厅有自己的独立厨房,点餐是通过桌上的平板电脑,还用自己的银制服务推车上菜。晚宴上,餐厅将提供具有都铎王朝风格的烤肉,这种烤肉是一种超高的技艺,做法是将鹌鹑、水鸭、林鸽、野鸭、孔雀、美国火鸡依次塞进鹅肚子里。

  Boundary餐厅

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  这家典型的法国式餐厅的设计出自于设计师特伦斯·康伦之手,整个餐厅装潢得就像一家精品家居商店,其小型屋顶油光异彩、色彩斑斓。屋顶四周安装有全景式玻璃窗,食客们可以将伦敦东区的风景坐收眼底。倘若在此举办派对,你能品尝到漆树甜瓜烤鸡、烤龙虾和海鲤。

  红狮太阳餐厅(The Red Lion and Sun )

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  举办宴会盛宴是这家位于汉普斯特德的餐厅的一大优势,他们能提供丰盛的烤肉,比如威尔士小羊、重80公斤的小猪。如果没有整只的话,可以选择烤乳猪,像蜜烤胡萝卜、手切薯条、烤绿豆那样烘烤。

  Tramshed餐厅

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  在这家餐厅的大厅里,陈列着英国艺术家达明安·赫斯特的作品——将一只奶牛和公鸡保存于福尔马林甲醛之中,并放在一个大型的透明箱子里。这里的食客不仅可以感受该店的独特气质,还能吃到烤鸡和牛排。

  圣乔治餐厅(St. John)

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  这家餐厅也被授予了米其林之星,同时还被评为全球50家顶尖餐厅之一。这里的大厨们推出的菜单将是你闻所未闻的盛宴。这里所有的菜都要提前预定,所有的食物都会盛在一个大浅盘里。最有名的招牌菜是烤乳猪,够14到16人享用;配有面包的烤牛肉也是招牌菜之一,这道菜之所以配上烤面包是为了吸收美味可口的油水。(实习编译:傅瑶审稿:赵小侠)


编辑:秦人
关键词:餐厅 伦敦东区 英式 烤乳猪 thrillist 
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