辣炒米粉
2014-4-24 10:43:00 来源:中华美食网 2014年04月24日09:21 字号:T
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主料:米粉(干)1大把辅料:红肠1根蒜苗3根柿子椒3个,辣炒米粉
主料:米粉(干)1大把
辅料:红肠1根 蒜苗3根 柿子椒3个
调料:食盐1小勺 酱油3勺 鸡精1小勺 蒜3瓣 干辣椒3个 小葱1把 拌饭酱2大勺 白胡椒1勺 植物油适量
辣炒米粉的做法
1.米粉在水里泡一夜备用,再在锅中煮熟过凉水备用,食材备好
2.红肠切小丁,蒜切片,蒜苗小葱红辣椒切段
3.锅中先把蒜红辣椒炒香
4.倒入拌饭酱,混合蒜,红辣椒
5.小火炒香,加入红肠翻炒
6.加入米粉,翻炒均匀
7.加入高鲜酱油调味,最后加入青椒,蒜苗,小葱翻炒均匀,加入盐少许,白胡椒少许,鸡精少许调味
编辑:秦人
关键词:米粉 红肠 蒜苗
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