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原标题:盘点中外暖心美食 日本章鱼烧百吃不厌
喝一碗爱尔兰式混着健力士黑啤的炖汤、吃一块澳洲肉饼或者是就着肉汁和奶酪凝乳品尝法式炸薯条都会让我们的心温暖起来。那么世界各地又有哪些亟待品尝的暖心美食呢?下面就跟随一起来看看吧!
章鱼小丸子 日本
章鱼烧又名为章鱼小丸子,章鱼小丸子起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代,创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。
章鱼小丸子口感新鲜、味美。纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人,让人百吃不厌。
美食追踪:“章鱼小丸子”,日本称之为“章鱼烧”,绝对是大阪美食名头最响的一个。来日本即使在京都、东京说起章鱼烧,本地人也会推荐你一定要去大阪品尝最正宗的章鱼烧,因为只有大阪的章鱼烧才是最正宗的。在大阪品尝章鱼烧有两家店最正宗,一家店是位于大阪城公园内的路边摊,另一家店在道顿堀。
面包和肉汁,美国
面包和肉汁是备受美国南方人喜爱的美食。将一个脱脂小面包一分为二,中间淋上肉汁,便可享用了。肉汁的制作方法可能会因家庭而略有不同,但是不管怎样,面包和肉汁的经典搭配却总是能让餐桌旁的南方人心中涌起恋旧之情,想起熟悉的妈妈的味道。
美食追踪:要想品尝最为正宗的面包和肉汁,田纳西州那什维尔的Puckett's Grocery &Restaurant餐馆是首选。这家餐馆颇受人们欢迎,每天清晨客流如织。餐馆招牌eggs benny,面包表层覆盖着火腿、煎蛋和肉汁,也很值得你一试。The Loveless Cafe的火腿汁则最为正宗,乔治·琼斯和玛莎·斯图尔特都曾到此用餐。