蒜蓉菊花菜
2014-4-21 2:08:00 来源:中华美食网 2014年04月16日08:12 字号:T
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主料:茼蒿300克辅料:蒜10克盐2克姜5克玉米油20克味精少许葱5克,蒜蓉菊花菜
主料:茼蒿300克
辅料:蒜10克 盐2克 姜5克 玉米油20克 味精少许 葱5克
蒜蓉菊花菜的做法
1.准备好菊花菜、葱、姜、蒜2.菊花菜掰下来清洗以后泡十分钟3.葱、姜切片,大蒜拍碎剁一下4.炒锅油热以后先下葱、姜爆香5.放入控干水分的菊花菜翻炒6.加适量盐翻炒7.看到所有的菊花菜都变色了就加入蒜蓉8.最后撒上点味精9.翻炒均匀即可出锅烹饪技巧1、茼蒿,它的花很像野菊,所以又名菊花菜;2、青菜不用久炒。否则破坏维生素。
编辑:秦人
关键词:蒜蓉菊花菜 健脾开胃 素食
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