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红糖山药粥

2014-4-21 1:35:00  来源:中华美食网          2014年04月09日09:35    字号:T  进入论坛
    主料:大米80克山药100克辅料:枸杞子5颗,红糖山药粥

主料:大米80克  山药100克

辅料:枸杞子5颗
调料:红糖20克  水2000毫升
红糖山药粥的做法1.大米洗干净,放入砂锅中,加清水盖上盖中火煮开2.煮开的功夫,把山药去皮洗干净,滚刀切成小块,放清水中泡一小会儿,再用流水冲去部分粘液3.大米煮开后,加入山药,继续用小火一起熬煮二十分钟,煮的过程中不时用勺子搅拌,以免粘锅。等大米和山药都煮至软糯的时候,加入红糖,再煮两分钟,关火盖上锅盖焖五分钟即可


编辑:秦人
关键词:红糖 山药粥 滋阴 
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