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1、春困 春天是万物生发的季节,很多人容易犯困,春困不是病,通过合理饮食可以有效缓解。多吃高蛋白,含锌和钠的食物。高蛋白食物包括鸡鱼牛肉、豆制品、牛奶、花生等。这类食物有助于提高人的精力,同时也可满足身体需要的营养。含锌的食物有紫菜、海带等海产品,每周可吃1-2次。这类食物可中和体内的酸性产物,协助人体加快处理体内积存的代谢产物,缓解疲倦。含钾的食物有橘子香蕉等,有助于人们集中精力,不易疲倦。
2、感冒 春季“倒春寒”,要预防伤寒、感冒,可在饮食上多增加大蒜、姜、韭菜、洋葱、芹菜、香菜等味冲的食物。这样能预防伤寒感冒、春季多发的呼吸道感染。
3、干燥 人长时间处于干燥的情况下,很容易“上火”,如咽喉不适,发痒、咳嗽、嘴唇干裂、嘴角口腔长泡等问题。多吃些苦味食物,去火降燥,这类食物有苦瓜、苦苣、莴笋等。
4、维生素B2缺乏 春天多雨水,是维生素B2缺乏症的多发季节,多吃些黄豆芽、胡萝卜可预防B2缺乏。
5、皮肤过敏 春天是百花盛开的季节,空气中漂浮着各样的花粉,一些过敏性体质的人吸入后容易引起皮肤过敏,可多吃些大枣、蜂蜜、胡萝卜、金针菇等食物。
另外,春季气温升高,很多人会选择踏青采摘野菜,把野菜搬上餐桌别有一番风味。水芹菜、香椿、蒲公英、马齿苋、春笋、苦菊、厥菜等。此类野菜有清热解毒、降血压、利尿等功效。但此类野菜有些性寒,脾胃虚寒者不宜多食。