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咸阳:做强“农家乐”致富“乐”农家
——“中华第一帝都咸阳旅游‘破题’系列报道”之四
□杨银
“要说这发展旅游还真是好,村里的年轻人也不游手好闲了,都有事干了”“是啊,自从搞农家乐后,就连婆媳关系都变好了呢”“那是没时间吵架,都忙着挣钱呢,数票子都数不过来,哪有时间吵啊”……在咸阳秦都区北槐村一户农家乐内,谈及发展农家乐带给村民生活的改变,几位村民乐呵呵地打趣道。
在咸阳,诸如北槐村这样以农家乐致富的乡村旅游点有20余个。除了家喻户晓的关中印象体验地袁家村,民俗文化体验地马嵬驿、休闲农业体验地白村、秦风汉韵体验地大石头村等也备受游客喜爱,每到旅游旺季,这些村庄都会“沸腾”起来,大街小巷车水马龙,热闹纷繁。
得让村里的百姓有事干
“村里的农民没有一技之长,特别是那些在村里闲转的年轻人,看着让人很心寒,得让他们有点事干。”在采访过程中,北槐村支部书记董混利这句意味深长的话让人印象深刻。
据董混利介绍,2006年,借着新农村建设的东风,北槐村“穿靴戴帽”,整个村庄焕然一新。2007年刚过完年,咸阳市文物旅游局局长高春毅就来村里动员村民开办农家乐,当时,仅有9户村民办起了农家乐。
“心里没底啊,人家都是依托山山水水才办农家乐的,我们这除了交通便利外,什么都没有,怎么发展啊,谁都不愿意冒这个险。”董混利说:“市、区文物旅游局知道我们的顾虑后,很照顾我们,给每家都一次性补助2000元。在刚开始运营的那段时间,每晚都开座谈会,解决实际运营过程中的困难及问题,就连街道上的灯箱,也是旅游局的工作人员和我们一起熬夜安装的。”
目前,该村有农家乐接待户23家,经营好的农家乐,一年收入达到26万元。在北槐村18号农家乐内,除了农家乐,还设置娱乐中心,中心内配备麻将桌、点歌机等休闲娱乐设备,另在大院内还设置了乒乓球桌。“自己做老板就是图个自在,我们这个农家乐可一次性容纳200余人就餐,一年净赚十几万呢。”该农家乐老板董军利美滋滋地说。
另外,为了丰富北槐村的旅游内容,该村计划投资800万元打造小吃一条街,现在已经动工,计划明年下半年开始营业。
一个月能赚十二三万元
贤仓村是咸阳淳化县依托仲山森林公园发展起来的一个村庄。在笔者走访期间,在村子中央的咏晟农家乐内,进进出出的游客络绎不绝。“这么冷的天,咋还有这么多人来农家乐吃饭啊?”人群中,一位老者不禁发问道。
带着疑问,笔者好奇地走进这户农家乐,还未尝其味,先被农家乐内的景致吸引住了。偌大的铁丝网将整个农家乐紧紧罩住,铁丝网上空的蓝天白云是自然天幕,铁网上爬满了绿藤,布满了玫瑰花,塑料南瓜、葡萄点缀其间。院内的假山旁,几盆绿植显得勃勃生机,一旁的花藤摇椅上,两位游客正在悠闲地坐着聊天。
该农家乐老板刘阿辉是咸阳市人大代表,今年32岁的她,办农家乐已经有4个年头了。原先她和丈夫在山东做了4年保健品生意,得知家乡大力发展旅游,遂和丈夫用做生意积攒的100万元返乡创业,用自家的一亩二分地办起了农家乐。
“我们现在有24个包间,能一次性容纳200余人就餐。在旅游旺季的时候,光服务员就有10个,现在平均下来,一个月毛利有十二三万,原先的贷款去年也都还清了。”刘阿辉美滋滋地说。
“不仅如此,办农家乐后,村民的素质也提升了不少。原先,贤仓村由于距离县城较近,小偷特别多,村民们也都没啥正事,就在县城路边吆喝着给过往车辆带路,或者游走在街上,到处询问是否需要用车拉土或者拉煤,自从仲山森林公园发展起来之后,政府就动员村民办农家乐,提高素质和服务意识,现在,这个村是我们县城小有名气的旅游村。”淳化县文物旅游局局长高小县说。
村民也能住洋楼
在紧邻西安咸阳国际机场的渭城区大石头村,一排排白墙灰瓦的小洋楼甚是显眼,每家门前统一规划的篱笆小院内,绿藤爬满了支架。由于旅游淡季的缘故,农家乐生意有些冷清。几户农家乐门口的树藤下,村民三五成群,或打麻将,或聊天,或是在休闲广场健身,悠然自得。
在一栋小洋楼旁边的空地上,74岁的郭大爷正在翻晒玉米棒子,见到笔者来访,他赶忙停下手中的活,指着旁边几处二层小洋楼说:“看,那就是我们家的洋楼,我们有3套呢。现在,我们又搞农家乐,原先连温饱问题都解决不了,现在还能自己在家门口挣钱,多好。”
“和尚居”在大石头村很出名,它是一家特色鲜明的主题旅馆。刚踏进旅馆大门,笔者就被眼前的景象惊呆了,人群中不时发出惊叹声。竹子当墙,竹帘吊顶,树藤缠绕,造型奇特的核木桌椅更显古朴。翠色欲滴的绿萝吊挂在竹墙的一边,点缀着布画、根雕,整个旅馆既上档次,又很温馨。
“现在虽然到旅游淡季了,但是每到周末还是爆满。”大石头村农家乐协会成员郭开惠说,“这是我侄子自己设计的旅馆,很有特色,很多外国人都喜欢住在这里,到旅游旺季的时候,都得提前一两周预定。”
咸阳的乡村旅游现在风生水起,越来越多的农民通过开办农家乐走上了致富道路。正在建设中的秦都区大王新村,荷塘、小桥美如画,规划建设中的游泳池、娱乐中心让笔者不禁问了一句:“这是景区还是农村?”大王村党支部书记王军柱说:“这是我们正在建设的新农村,等村前城西快速干道建成之后,依托平陵、华夏生态农业产业园我们就可以发展农家乐了,期待明年五一能够营业。”