白灼虾的做法大全
2014-12-4 10:37:00 来源:天下美食网 2014年12月04日07:42 字号:
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主料:基围虾500克,辣椒(红,尖)25克调料:生抽50克,香油5克,盐5克,姜10克,小葱10克,花生油5克烹饪方法:1.将鲜虾洗净;2.辣椒丝放在味碟上;3.用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、,白灼虾的做法大全
主料 :基围虾500克,辣椒(红,尖)25克
调料 :生抽50克,香油5克,盐5克,姜10克,小葱10克,花生油5克
烹饪方法 :
1. 将鲜虾洗净;
2. 辣椒丝放在味碟上;
3. 用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀;
4. 用旺火把清水烧开,下入鲜虾焯至熟捞起,控去水分上盘便可,跟味碟上桌。
小贴士 :
在鲜虾下入沸水时不要来回翻动,以免虾头脱落。
编辑:秦人
关键词: 主料 怎么 菜谱 白灼虾 天下 做法 大全 鲜虾 辣椒 美食
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