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原标题:吃香喝辣睡不实
近日,“澳大利亚人”网站报道,一项新研究发现,晚餐太过油腻或辛辣会影响睡眠。
研究小组对一群健康男性进行研究,一组受试者吃的晚餐中含有大量的辣椒和芥末,而另一组则吃得比较清淡。研究小组用脑电波监测了两组受试者的睡眠模式。结果显示,与晚餐吃得清淡的受试者相比,吃香喝辣者的快波睡眠和慢波睡眠持续的时间都缩短了。
研究者称,在摄入辛辣和油腻食物后,在人进入睡眠的第一个周期时,体温会有所上升,这便会影响睡眠质量。另外,辛辣和油腻的晚餐会对肠胃造成一定刺激,这也会延长进入睡眠的时间。