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“参观完的第一感受是,‘放心早餐’绝对让人放心。杨凌学校多,学生也多,要是在那边卖‘放心早餐’,肯定很受欢迎。可目前在杨凌还没有销售网络,我只能和妹妹赶到西安来加盟了。”昨日,参加“流动早餐摊贩‘转正’上岗”活动实地考察后,赵娟娟颇为感慨的这样说。
弟弟带着内蒙古来的姐姐姐夫选点卖早餐
“放心早餐的加工生产线非常现代化,尽可能的避免了接触食物的机会,很卫生,刚才听工作人员讲,销售人员每月有一天的休假时间,这样非常人性化。我这次是带着我姐姐和我姐夫来实际考察的,他们专门从内蒙古赶过来,希望能顺利加盟。”参观者李明望着“放心早餐”的加工车间这样说。
李明告诉记者,他从内蒙古老家来西安打工已经六七年了,一个月的收入才1300多元,交了房子的月供后,剩不下多少钱,日子过得紧紧巴巴。这几年来,他几乎每天早上吃的都是“放心早餐”,真的很不错。姐姐和姐夫在老家也是搞小吃生意的,挣钱少,操心多,也特别累。这次有这么好的一个机会,他就把他们叫过来了。
李明的姐姐李琳今年47岁,她说,参观完“放心早餐”的加工车间后,觉得这里对食品的加工要求很高,所有的材料都是非常新鲜的。他们以前在老家卖包子,加工油炸食物时,不停地往锅里续油,基本上隔段时间才更换一次,从来就没有考虑过油的安全问题,有的餐馆里一两个月才换一次新油。这次在弟弟陪同下看了人家的放心早餐,真是大开了眼界,打算和丈夫把这件事情当一份事业安安心心的去做。”两对夫妻选择放心早餐只为图个安心
“刚刚边参观边询问工作人员才知道,放心早餐共有八大类100多个品种的食品,基本上能够满足市民的不同口味。”孙晓磊、郑时丽夫妻俩亲历了放心早餐的整个生产流程后这样认为。郑时丽说,他们家此前以卖包子为生,但主要靠年迈的婆婆做包子,有时候生意不好,剩下的包子就得自己全部吃掉。做包子既麻烦,又不好保存,加上婆婆年纪大了,身体也一天不如一天,她和丈夫商量了一下,不打算再卖包子了。这次趁着这个机会,“转岗”卖“放心早餐”,至少再不用自己亲手去加工了,人家统一配送,既省力,品种又丰富,也安全,自己销售起来也不用操那么多心。
与孙晓磊、郑时丽夫妻俩想法一样的韩科军和妻子小张说,他们此前在昆山打工,两个月前才回到兴平老家,正打算在西安找个事情来做,恰巧赶上了加入放心早餐队伍的机会。“参观完后,从事餐饮行业,安全是最重要的,这里的生产工艺、生产卫生、安全管理等各方面都让人放心。不管弄啥,就图个安心,我感觉这事情能干。”韩科军自信满满地说。
一对父子和两姐妹对放心早餐情有独钟
28岁的小陈家在商洛山区,大学毕业后,在西安找了一份工作干财务,目前居住在北郊八府庄,生活和工作基本上稳定了下来。他本想把父母接到自己身边照顾,但自己当前的收入养活一家子人相对有些吃力。父亲陈少明今年51岁,身体还算硬朗。他早都想给父亲争取一个卖放心早餐的机会,可是第一批没有被录取上,他这次是第三批的“录取生”。
从杨凌赶过来的赵娟娟、赵冉平姐妹俩说,“放心早餐”统一标识、统一采购、统一生产、统一配送、统一价格、统一管理,很正规,她对“放心早餐”可以说情有独钟。她原打算和妹妹在杨凌卖“放心早餐”,那边的学校学生多,早餐摊点少,只要自己肯吃苦,生意也一定不会差。可是“放心早餐”目前在杨凌还没有销售网络,她和妹妹只好在西安干了。她觉得,有付出就会有收获,她们姐妹俩一定要把这个事情干好。
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文/本报记者李海涛赵丽莉郑伊琛
图/本报记者张强
西安流动早餐摊贩 “转正”上岗