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日式泡菜火锅188元有冬菇、三文鱼、豆腐皮等,料确实很足,汤喝到胃里异常暖和
波菜沙律20元加上醋、蒜粒等,菜入口异常地爽口
山芋融伴吞拿鱼32元下酒小吃,纳豆拌着三文鱼,加上山芋后,并非每个中国人都能忍受的味道
梅子秋刀鱼35元用正日本梅子去做,酸酸甜的味道
牛蒡25元小凉菜,有嚼头,甜甜地的口感
自从早前本报曾报道过本土日本人长期打趸地———长崎屋后,反响极好。老板称赞道,从前大部分都只是日本人光顾,如今就多了不少中国人。于是老板高兴,就特意在中饭时间的套餐中,多加了些中国人爱吃的小菜。可整体的菜式上还始终保留日本口味。
当然,如果日本餐馆卖中国菜,吸引度肯定大打折扣。于是,承着最近天气再次降温,长崎屋特意推出一款泡菜火锅。可就与韩式的不大一样,主要是火锅里头放了不少日本的酱料,而且以冬菇、豆腐和海鲜等锅料,因而尝起来既清淡也足味,又没有韩式那难以接受的辛辣,亲切度顿时加fun!分量也很足哦,三个人一起吃最合适,一锅下来,已饱得七八成了。
推荐特别的还有“牛蒡”,硬硬地且爽口,嚼起来带些甜味。据说是日本人最常吃的下酒菜。可就难为了在坐各位,即便咱们吃完了也不知道该东东究竟是什么?左猜八想,最后还得由老板解迷,它即是我们广东人最常见的煲汤料———怀山。可在这里似乎就完全变了种似的。师傅说,那是不间断地炒呀炒呀的结果。电话:81054903