汉台“文明餐桌”行动显成效

三秦都市报-三秦网讯 (刘阳 记者 黄艳) 自4月份启动“文明餐桌”行动以来，汉台区开展了系列宣传教育引导活动，着力整治餐桌上的浪费现象，取得了显著成效。

如今在恒源贵宾楼、东方禾元大酒店、锦江之星酒店等多家餐饮服务单位你都会发现，他们均在大厅、点菜厅、包厢等位置悬挂或摆放了“文明餐桌”行动告示牌，提醒和引导就餐的顾客合理搭配菜品、文明用餐、避免浪费，提倡节约用餐的文明之风。

“以前看着一桌子剩菜，也想打包回家，可觉得面子上过不去。现在，服务员会提醒我们适量点餐、打包剩菜，这种做法挺好的。”正在就餐的李大姐高兴地说。

为了使餐饮服务单位和消费者直观的了解文明餐桌行动内容，该区统一印制了《文明餐桌公约》、标语、告示牌等宣传资料，要求餐饮单位在餐饮店入口摆设文明餐桌行动告示牌，在餐厅内张贴《文明餐桌公约》和在餐桌上摆放温馨提示牌。并公示四项承诺：即不误导顾客超量点餐；主动提醒顾客接需点餐；主动提供免费打包餐盒；主动提醒顾客不要酒后驾车。截至目前，该区已向市民发放《文明餐桌公约》、《文明餐桌行动倡议书》20000余份，向餐饮机构发放《文明餐桌公约》、标语、文明餐桌提示牌8000余份。