吉林其塔木现"皇粮碑" 证长春松花江大米曾作贡品

初冬时节，万物生机闭藏，九台其塔木镇刘家村的一座“皇粮碑”，以其百余年的历史，印证着长春松花江大米“古作朝贡品，今成百姓粮”的传说。16日，记者随长春市粮食局的工作人员赶往长春市九台区其塔木镇，在收藏者关云德的博物馆中见到“皇粮碑”。

吉林省社会科学院民族研究所所长朱立春表示，其塔木发现“皇粮碑”有其必然原因，松花江流域古往今来，土肥水好气候适宜，从唐代开始，就是重要的贡品产地，其中，粮食是重要贡品之一。

　皇粮碑名叫“仓官碑”距今130余年

2014年，盛产于北纬40°～45°黄金水稻带的长春松花江大米，以其不可复制的优质土壤、水源、气候的绝对优势，完成“好米”变“名米”的华丽转身，走向全国舞台。一些皇室贡米的传说和一首《咏长春松花江大米》的诗歌，也适时走红。长春松花江大米的身世到底如何?古往今来的传说是否有史料依据，带着疑问，记者和粮食局的工作人员来到了关云德的博物馆。“要说这块石碑的来历，得把时针拨回到7年前。”在吉林省农民收藏博物馆大院里，关云德介绍起“皇粮碑”的发现过程：2007年8月的一天，其塔木镇第二中学正在挖地基，准备新建一栋教学楼。在挖掘机的轰鸣声中，一块刻着浮雕的大石块破土而出。工人们说：“老关一直搞收藏，让他给看看值钱不值钱?”关云德来到工地，一眼就看见了石碑上“皇粮”两个大字。虽然不知道这块碑到底有啥历史，但是仅凭“皇粮”二字和隐约看到浮雕的飞龙，他认定这块石碑的来历不同寻常。

“古时候不是皇家，谁敢在碑上雕龙纹，更不敢随便写上‘皇粮’。”《打牲乌拉志典全书》中记载，打牲乌拉总管衙门于光绪十年(1884年)，在五官屯分别建立了五块碑文相同的仓官碑。我们现在看到的只是一个碑头而已。

　其塔木曾是皇家粮庄松花江流域是皇粮产地

石碑高约0.5米，宽约0.7米，汉白玉材质。碑头上刻着鳞状花纹，碑身有六个镂空的圆孔。二龙戏珠的图案依稀可见，珠子下方，“皇粮”二字赫然入目。从底部的断痕来看，石碑并不完整。

多年来，关云德潜心研究满族历史文化。曾参加吉林市、九台市文史资料中“满族民俗”编辑，对当地的文化有着深入的研究。为了考证此碑的来历，关云德查阅了大量的史料。

“为何说这块残碑就是当年的仓官碑?我们还要从几百年前其塔木的历史说起。”关云德翻开他收藏的《打牲乌拉志典全书》，其中明确记载着，清康熙四十五年(1706年)，在乌拉官庄在城西北八十里，设尤家屯官庄(今蛟河市天北乡)一处，张家庄子(今九台张庄子村)官庄一处，前其台木屯官庄、后其台木屯(今九台其塔木镇)官庄各一处，蜂蜜营屯(今九台蜂蜜营村)官庄一处，共官庄五处，统称五官屯。

同年，打牲乌拉衙门总管穆克登奏报朝廷，请筑仓廒(粮仓)70间，历储仓谷两万石。五官屯，也是清内务府在乌拉地区设置的五个官屯之粮庄。

“这五处官庄，当年都是朝廷种粮食的地方。由此可见，当年的前其台木屯官庄、后其台木屯官庄，就是现在的其塔木镇。”关云德说，以其塔木为代表的部分松花江流域在光绪年间已是重要的皇粮产地。

立碑警示：为官者要“宽以待民”

仓官碑，到底为何而立?关云德查阅大量资料:当年，爱新觉罗家族在紫禁城内显示着皇家的威严，山是贡山、江是贡江，地是禁地。普通百姓不能进入禁地，贡山、贡江、禁地种植和捕猎的贡品只能供皇族享用和分配。每年，仓廒收粮时，尖斗进平斗出，庄丁苦不堪言。后来，朝廷觉得此法不当，理应严为整顿。《吉林碑刻考录》中所记载：朝廷召集采珠、捕鱼翼校和各庄头，共同议定了新的征收办法，改尖斛为平斛，仓耗鼠费部分，自是难免，议定“按一百四十屯厂……等分纳，务归准数，此外丝毫不准多取。”因为怕朝代久远，后人忘记了前车之鉴，所以“谕有明条，勒碑仓左，以垂久远而肃纪纲”，即在五官庄各立一碑。

　松花江沿江五百里内清廷“第二后勤部”

吉林省社会科学院民族研究所所长朱立春表示，清顺治十四年(1657年)，清廷内务府在乌拉街设立了打牲总管衙门，这是与当地将军衙门和副都统衙门无涉的四个朝贡衙门之一(与江宁、苏州织造、杭州手工业生产朝贡机构并称)，为三品大员督管的农副业特产朝贡机构。从天聪三年(1629)皇太极在乌拉设“嘎善达(嘎善，满语，乡、村;达，满语，长)”行政机构，到朝贡停止于1912年设乌拉旗务筹办分处，历283年。打牲乌拉满语布特哈乌拉，汉译江河渔猎之地。

据史料记载，当时清廷所需，除丝绸来自江浙，瓷器来自景德镇，地方风物差不多均出自乌拉街打牲衙门，故称清廷“第二后勤部”，沿松花江周围500里范围内，皆为打牲乌拉总管衙门的采捕区。其中，贡品粮食的种植尤为重要。

贡品稻米：皇室享用也作奉米

贡品，是朝贡的一种形式，是政治上从属关系在经济方面的表现，世居吉林地方的部族向中原王朝进送贡品，源远流长。清代贡品种类之多、数量之大是十分惊人的。既有动物又有植物，既有天上的又有地下的，既有水中的又有陆地上的，其品种约有100种以上。

打牲乌拉总管衙门例进的主要贡品有：鲟鳇鱼，鲈鱼、东珠、人参等等。其中，粮食也是重要贡品之一。而粮食贡品主要用于祭祀、皇室及大臣享用。

除了皇室享用，贡米也赏奉大臣，或作为官员的奉米。《打牲乌拉志典全书》中明确记载：“查都京笔贴式所领奉米，均系稻米……”文中的稻米，据考，主要是旱稻。

民俗及禁令保护了当年皇粮地生态环境

吉林省社会科学院民族研究所所长朱立春表示，清王朝入关后，为保大清“龙兴之地”的“风水”不变。在东北地区修建的一道边墙，被称为柳条边。柳条边以东以南的部分是禁地，被称为“关里”。因为曾经是禁地，无人涉足，所以在客观上对自然生态上起到了积极作用。此外，当地的民俗及对自然敬畏之心，也在一定时期、一定程度上保护了长春松花江流域的土地和水源等生态。

昔日皇家贡米今朝百姓口粮

松花江发源于长白山，上游自东向西流淌，拐了一个60度的急弯，再与嫩江汇合，形成了自西向东流淌的松花江下游河道。突然转弯的松花江，通过两端干流河道，为这片黑土地带来了双重的滋养，而松花江的支流饮马河、拉林河等，更是与主河道一起形成了交错的水网，密布于长春重要水稻产区九台、榆树、德惠、农安。这是我们今天所看到的长春松花江大米的重要产区。

这样得天独厚的自然生态环境，历来都是最优的粮食产区。水稻进入中国之前，大豆、高粱、铃铛米、旱稻等作物在这片沃土上生长、成熟。历史不断向前发展，农作物的品种不断优化，种植技术不断提高，水稻渐渐被广泛种植。

据史料记载，同治十三年，九台地区出现了1422垧水田。这是目前长春地区可查的较早的水稻记载，但当时水稻的种植还并不广泛。1931年以后，水稻从朝鲜再次流入松花江流域，逐渐在九台、榆树、德惠、农安等松花江及其支流广泛种植，因其产量及口感等都优于旱稻，渐渐取代的旱稻的种植。古时的皇家贡米渐渐成为百姓的口粮。

挖掘长春粮食文化为大米品牌注入精气神

“古作朝贡品，今成百姓粮”。如今的松花江两岸，依旧种着万顷水田。只是这些稻米不再只是“皇粮”，而是进入寻常百姓家，成为老百姓的口粮。在其塔木镇，长春松花江大米50所会员单位的曙光米业有限公司已经从中嗅到商机，早在去年就将大米品牌注册为“五官地”，并在包装上印上了清朝格格的人物图像，使其产品迅速在南方城市打开市场。

长春市粮食局局长鲍文明说：长春松花江大米是2014年政府打造的地域性大米品牌，它有着优良的品质，有着深厚的历史渊源和文化底蕴。古往今来，在皇室、在民间，流传着很多动人故事，一些文学作品当中，文人墨客以米为媒，倾吐着思乡情怀……这些文化资产特别宝贵，是长春松花江大米品牌的灵魂。

挖掘粮食文化、挖掘长春松花江大米的文化也是长春松花江大米品牌建设工作的重点工作之一，是建设长春松花江大米品牌目标的途径。“作为粮食部门，我们也向全社会倡议，欢迎专家及市民为我们提供史料、民间故事等，挖掘、还原长春粮食文化，为长春松花江大米品牌建设贡献力量。”鲍文明说。

长春市粮食局行业管理处为挖掘长春松花江大米文化设立了热线电话：88777583，关于水稻的一些民间故事，关于水稻的历史迭变，关于古老农耕的禁忌和坚守，等待您来揭秘……本报记者孙翠翠