发展林下经济 实现产业互补

　　林下经济、产业互补是农民致富增收的一种新途径，清涧县和平枣业基地则是这种经营模式的成功范例。

　　清涧县红枣大户刘和平2008年承包了1550亩荒山，他将这些土地全部栽上了枣树。虽然2010年后枣树进入盛果期，但由于天气原因收成很低。为了把损失降到最低，刘和平经过考察做起了林下养殖乌鸡的事业，一年下来收入也非常的可观。近日，本报沿黄看产业报道组前往位于店则沟镇观音庙山的和平枣业示范基地实地采访。

　　鸡蛋年收入过百万

　　经过店则沟集镇，跟着刘和平上了山坡进了基地院子，下了车便听到“咕咕”的鸡叫声，循声望去，在院子的南侧有一间很大的鸡舍，基地的工人正在喂鸡。走到跟前，看到这里养了几只黄牛、一群鹅，还有大量的乌鸡。刘和平说，乌鸡的数量现在有1500多只，一般情况下每只母鸡隔一天就会下一个蛋，乌鸡下的绿壳鸡蛋一个能卖5块钱，1500只乌鸡一年下来可以为他创造超过百万元的收入。

　　“5块钱一个鸡蛋，这个价格确实有些贵，但是这些乌鸡在饲养中不喂一点饲料，林中的草、虫子都是鸡的食物，而且乌鸡下的蛋也很有特色，蛋壳显绿色。”刘和平说，乌鸡蛋富含高微量元素，低胆固醇，能够抑制动脉粥样硬化、炎症和肿瘤的发生，可有效降低血液中的甘油三酯和胆固醇水平，促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育，经常食之则可有效提高机体免疫力。由于乌鸡蛋营养价值高，乌鸡蛋一上市就受到消费者青睐。

　　流转荒山头成为示范户

　　和平红枣示范基地距县城30公里，是山地矮化红枣密植示范园。刘和平是清涧县委、县政府构建红枣产业“一县一业”经济框架战略部署下，推行“土地集中流转、大户承包经营”基地建设模式的浪潮中涌现的第一批红枣大户之一。2008年刘和平一次性流转承包了店则沟、刘家河、胡家圪等3个村共1550亩耕地，承包年限20年，他按每亩110株的标准完成了基地的鱼鳞坑工程和上苗，2009年补栽苗木400亩，2010年嫁接新品种850亩，实施富硒红枣140亩。

　　示范基地灌溉工程采用滴灌、渗灌两种节水灌溉方式，由西北农林科技大学负责技术指导与规划实施，工程于2009年一次性完成。基地目前栽植有京昌一号、相枣、帅枣、蛤蟆枣、老木枣等品种，兼有鲜食、制干、观赏等品种。示范基地自创建以来，得到了省、市、县有关部门、院校的认可和支持，是榆林市扶南机制和县红枣基地建设专项资金扶持的重点项目基地，也是西北农林科技大学技术指导示范点。

　　刘和平当初不仅建起了枣园，而且修了两间烤炉，建起了冷库，但由于收成惨淡，至今刘和平也没能把冷库的制冷设备买回来。

　　无奈之举成就产业互补

　　“要是枣树能有好收成，我可能就没有时间和心思去考察乌鸡养殖，今天也不会养这么多鸡。”林下养鸡对于刘和平来说是无奈之举，原本打算靠红枣创业，没有料到枣树自栽植后就几乎没有给他带来过收入。

　　“如果专门搞乌鸡养殖，我一年也能赚个百十万元。”每年春天，刘和平都会雇人给枣树施肥、除草、打药，但连续4年下来，由于天气原因，他的枣园基本是年年绝收，相反每年还要贴进去40多万元的管护费。枣园的不赚反赔与他从银行和个人贷的400多万元贷款让刘和平不堪重负。

　　“与其把林子里的草白白浪费，还不如发展养殖，把草变成肉。”刘和平当初是这样想的。尝到甜头后，他又在枣园里建起了羊子养殖场。对于明年红枣的收成会是什么样子，刘和平心中无数。但对于养殖，刘和平还有新的打算，他准备围网继续养鸡并扩大规模，还想把养羊的规模扩大，将林地充分利用起来，依林养殖，依畜营林。