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松子蘑菇意面

2014-11-13 7:33:00  来源:乐活良品          2014年11月12日05:07    字号: T  进入论坛
    用最优质最新鲜的食材,为自己或家人做一顿简单营养的阳光brunch吧!,松子蘑菇意面

松子蘑菇意面 阳光brunch好选择

用最优质最新鲜的食材,为自己或家人做一顿简单营养的阳光brunch吧!

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食材:
  意大利面 125g
  橄榄油 2大勺
  大蒜 2瓣
  百里香/迷迭香 2小枝
  菠菜 2-3捧
  蘑菇 4-5朵
  松仁 适量
  盐、胡椒粉 适量

制作过程:
  1. 处理配菜,将菠菜择好,蒜磨成茸,蘑菇切片,备用

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2. 将新鲜百里香的嫩芽择下备用,如果没有新鲜百里香,用干燥的代替亦可。

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3. 将松子平铺入烤箱5~6分钟烤出香味后备用。

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4. 在平底锅里低火加热黄油,然后与切碎的大蒜与百里香翻炒

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5. 放入蘑菇、菠菜,煮到变软。

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6. 加入盐和黑胡椒粉,翻炒拌匀。

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7. 加入煮好的意大利面,继续翻炒。

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8. 炒好就可以装盘啦!

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9. 上桌时,撒上烤好的松子。可根据个人喜好撒上芝士粉,味道更浓郁。

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10. 喷香喷香,绿意满盘,赶紧开吃吧

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编辑:秦人
关键词:意面 蘑菇 松子 
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