阿拉斯加黑鳕鱼，有机红藜麦佐西兰花

（1人份）

准备时间：10分钟

制作时间：20分钟

食材：

阿拉斯加鳕鱼400克 · 有机红藜麦100克 · 西兰花泥100克

调料：

盐和胡椒粉适量

做法：

1. 先将浸过油的阿拉斯加鳕鱼慢煮。

2. 将热好的西兰花泥用胡椒和盐调味，放在盘里，然后放上1。

3. 最后撒上热好的有机红藜麦即可。

特点：

慢煮后的鳕鱼鱼肉细嫩软滑，保留着丰富的汁水。藜麦是非常健康的食物，搭配鳕鱼也非常清新。