“杨凌含量”：现代农业科技的力量

    
现代农业科技的“杨凌含量”有多重？恐怕只有实践才能回答。
地处西北腹地的甘肃金昌，养殖业尤其是羊养殖一直是当地农业的传统与支柱。可是过去，养殖当地滩羊和小尾寒羊很难在育养成本与经济效益中得到盈利，“吃的多不长膘，下的多活不了。”牧民的这句顺口溜，形象地说出了金昌养羊户的尴尬与困境。
牧民很头疼，政府更着急。怎么办？去杨凌，找专家，问科技。2012年，为了突破当地肉羊发展瓶颈，推动肉羊产业升级，金昌市政府与西北农林科技大学动物科学学院合作，在金昌永昌县东寨镇，组建了以优良品种培育为主要任务的金昌肉羊基地。自此，来自杨凌的新品种、新技术、新办法扭住了金昌肉羊产业发展的“牛鼻子”，打破了过去见规模不见效益的怪圈。
“头一件事儿，就是改品种。”在基地，西北农林科技大学动科学院教授周占琴说，“仔细算账后，我们发现，湖羊比传统品种的优势更明显。”周占琴的帐是这样算的，湖羊两年产三胎，年产断奶羊羔可达3.5只。母羊产羔率达到270%以上，比传统羊提高20个百分点，六月龄体重就能达到40千克以上。用周教授的话说，“即使算上养殖的设施成本，还仍有很大的盈利空间。”
解决了盈利的问题，下来就该解决羊羔的成活率了。对此，杨凌的办法是人工授精。周占琴他们利用分子遗传技术，检测湖羊的DNA类型，挑选最健康的湖羊繁殖后代，大幅提高了羔羊的品质。同时他们还在优秀的湖羊间做杂交试验，培育出对西北环境适应性强的湖羊品种。
有了优秀的品种，先进的繁育技术，再加上科学有效的营养方案，湖羊想不肥都难，而羊肥了最终还是人受益，金昌城关镇的李延清就是受益者。“绵羊养过，一年一胎没收益，小尾寒羊养过，饲料太贵，收益还是低，就养湖羊肥的快，成本低有效益。”李延清是通过看电视知道湖羊的，抱着试试看的态度，去年他到基地买了20只湖羊羔，一年下来净赚了3万多。“虽然肉的卖价有差距，但是长得快吃得少，和过去养的小尾寒羊比，每只羊的利润整整的提高了三倍多。这次我准备扩大规模，再买100只。”李延清欣喜地说道。
为了让更多的牧民感受“杨凌含量”的重量、尽早受益于杨凌先进的现代农业科技。来自杨凌的专家先后在甘肃省各个市县培训农户2000多户，目前，仅金昌市就有湖羊养殖基地16个，湖羊9000多只。
“杨凌含量”中所蕴涵的现代农业科技力量，不仅在于能打破僵局化解瓶颈，解决眼下的困难，更表现在改变传统的农业观念和理念上，甘肃庆城的苹果产业升级转型，就是最好的佐证。
“随着气候变化，苹果优生区逐渐北移，庆城地区很有可能发展成为我国重要的优质苹果核心区，但长期以来，管理不科学、果园效益低等问题一直是老大难。”说起刚来庆城建立试验站的时候，西北农林科技大学庆城苹果试验示范站副研究员刘振中说。
2012年3月，为了推动庆城苹果产业升级转型，西北农林科技大学和庆城县合作建立了庆城苹果试验示范站，示范站成立后推广苹果间伐改造和矮化密植。可是，没想到，在推广技术的时候却遇到了难题。
“刚开始西农的专家给我们说要间伐改造，长了20多年的树要隔一砍一，很多果农都接受不了，肯定舍不得。”庆城县祥龙果业专业合作社理事长岳祥龙说。果农不接受，还是怕果子种不好。为了让间伐改造技术推广下去，试验站组织了果农到我省的白水县参观学习，然后又在岳祥龙的果园里成功试验。看着苹果甜了，果子好看了，果农很快就接受了这种技术。“砍了树后果子不仅没少，产量和品质反而提升了，农民都感觉科技的力量就是神奇。现在，合作社500多户成员基本都已改造完成了。”岳祥龙高兴地说。
观念的改变从某种意义上说，就是一场革命。“试验站通过示范推广，不仅让全县的苹果产业升级，更重要的是改变了果农长期形成的传统观念，让更多的人相信科技，依靠科技致富，这无疑是苹果产业的一场革命。”庆城县果业局局长强兰辉说。
苹果怎样才能更甜更好看，羊儿怎样才能更壮更肥美？这些问题，杨凌的农业专家们每天都在想，更在做。如今，放牧种地已不是简单的力气活儿，农民对农业科技依赖日益加深的背后，反映的是人民对更高生活质量的向往和追求。如此看来，湖羊肥了，苹果甜了，“杨凌含量”更重了。
编辑:秦人