近期陕西省米面价格小幅上扬

    本报讯 （记者王嘉）据省粮食局粮油市场监测点监测，近期我省粮油市场整体稳中趋强，面粉、大米价格小幅上扬，食用植物油价格保持平稳。
    随着春节临近，面粉需求旺盛，销量逐渐放大，省内骨干加工企业抓紧节日生产备货，原粮采购积极，受消费带动和原粮采购成本上升影响，面粉价格近期保持小幅上涨。据监测，近期特一粉批发价格为每百斤140～168元，较元月初上涨6元；零售价格为每百斤158～174元，较1月初上涨11.5元。专家分析，从近三期国家政策性小麦交易情况看，累计成交量达531万吨，小麦市场粮源不足的情况得到了一定缓解，由于小麦市场粮源逐渐增加，制粉企业不断补充库存，库存已普遍恢复至正常10-15天的水平，节前面粉库存比较充裕，有助于稳定面粉价格，短期内面粉市场价格将逐步趋稳。
编辑:秦人