网友集体打造《舌尖上的西安》(2)

 

  网络风行舌尖体

  

随着《舌尖上的中国》热播，现在网络上布满了仿制纪录片中台词而作的舌尖体。据考证，舌尖体，是一种滥用形容词的文体，就是有话不好好说，非要把一个简单句变成绵长的复杂句。例句：“以江南精致细腻生活方式著称的嘉兴人，踏实放心的一天，却是从一个热腾腾的肉粽子开始的。” 不过就想说：“嘉兴人的一天从吃粽子开始。”

  家居篇

  在鱼米之乡长大的徐妈妈深知，水，是食物中最基本、也是最容易被忽视的部分。寒冷的冬夜，徐妈妈拿出祖母传下来的铁壶，煮了一壶滚烫的水，给正在复习迎考的小明泡了一碗热气腾腾的鲜虾鱼板面。

  成长在西北小上海的主妇张深知，盐是所有食材烹饪过程中最重要、也是最容易被忽视的部分，炎热的夏日，她拿出祖传的华润万家购物卡，甄选出数十种新鲜的食材和独特的调料，唯独没有买盐——做出了一桌精致的低盐盛宴，让辛苦工作一天的丈夫，感觉家庭的温暖和幸福。

  国际篇

  入冬了，伦敦的家家户户都自制了鱼和薯条作为过冬的团圆饭，每家的做法都几乎相同，把鱼蘸上面包屑过油煎制而成是延续了200多年的传统。远在500公里以北的苏格兰人民把这道菜别出心裁地配上了番茄酱，而威尔士的人民则更喜欢蘸白酱来配合煎鱼松软不腻的口感。

  入冬了，缅因州人民吃了一次麦当劳一号餐，远在千里之外的佛罗里达人民更喜欢麦当劳二号餐，而远离大城市的田纳西山区中的山民吃了个麦当劳三号餐，而同样处于海边的加州人民却更喜欢麦当劳四号餐。

  看完《舌尖上的中国》有感，几乎所有西安人以及了解西安的朋友都清楚，西安美食小吃最集中的地方就是回民街，特出美食图奉献给爱吃爱喝的朋友们。

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编辑:秦人