据了解,近年来,石泉县重点围绕激活“吃、住、行、游、购、娱、赏、读、悟”九要素,做活旅游大文章,做深旅游大产业,确保游客“慕名往、游得畅、消费欢、物美廉、观有景、赏出品、心神怡、有所值、出成果、收获多、印象深、乐谈论”。
中坝大峡谷
立足地方“吃”特色。该县搜集整理地方知名特色小吃、农家饭菜菜谱、食谱,开设小吃、烹饪培训班,教授美食制作工艺方法和文明礼仪知识等,经全新武装的星级农家乐、渔家乐、老街小吃夜市一条街已成为游客品尝地方特色美食的首选,石泉汉江香酥小虾、鲶肉炖豆腐、鬼谷腊肉宴、炒洋芋糍粑、鼓气馍等已成为招待游客的“招牌菜”、名小吃。
中坝大峡谷
按需建设保障“住”。为有效应对西汉、西康高速公路通车后大量游客涌入带来的旅住需求“井喷”现象,该县科学规划农家酒店、新村宾馆、游客接待中心;鼓励县城、乡镇招待所、宾馆、会所、商务房进行提等改造,标准化配备旅住硬件,分消费人群足额保证单间、标准间、团体优惠套房供应;硬化、美化、亮化、绿化景区广场,配套建设景区超市、公厕、开水房、手机续电站,划分设立野营帐篷宿住区,尽最大限度地满足部分游客野营宿住需求。