太白山是秦岭主峰,是喜马拉雅山脉以东最高的山峰,与神农架、长白山齐名的中国三大药山之一。太白山中草药种类繁多,疗效独特,自成体系,被誉为“太白山药谷”。太白县是太白山药谷的核心区,年平均气温11.7度,相对湿度68%,气候独特,长冬无夏,春秋相连,凉爽宜人。境内物种丰富,有国家珍稀保护物种大熊猫、金丝猴、羚牛、羚羊等,现已查明的中草药资源太白米、太白茶、太白药王茶、盘龙七、桃儿七、窝儿七、铁棒锤、金丝带、山茱萸、秦艽、苍术等1900余种,其中植物药1478种,动物药415种,矿物药12种,仅国家《药典》收录266种,且分布广、藏量大、种类多、药用价值高,总蕴藏量约1.3亿公斤,有“生物基因库”和“天然药物库”之美誉,特别是太白独产的“七药”和药名前冠以“太白”的药材以其优良品质和奇特功效而闻名遐迩。
太白七药
太白七药
太白山“七药”多具有活血止痛、抗癌消肿、祛瘀除痹等功效,是秦岭太白山药用植物奇特而典型的代表。
关于“七药”的名称众说纷纭,明朝李时珍对“七药”的理解是:“青其叶左三右四,故名三七”。太白山“七药”被赋予了许多形象生动的名字,诸如具有清热解毒作用的植物“大叶堇菜”、“金线重楼”、“大血藤”、“流苏虾脊兰”分别叫做“寸节七”、“螺丝七”、“五花七”、“马牙七”;具有化痰,止咳,平喘作用的植物有“水葫芦七”;能健脾化湿的植物“盘龙七”;有消导功能的植物鸢尾又叫“青蛙七”;具有渗湿利水功能的植物杓兰,又叫“蜈蚣七”等等。
太白七药主要分布于阔叶林带、针叶林带和亚高山灌木丛草甸三大植被谱带。
山茱萸
山茱萸
山茱萸,又名山芋肉、药枣、实枣儿、枣皮、肉枣等,为我国常用名贵中药材,应用历史悠久。它以其补力平和、壮阳而不助火,滋阴而不腻膈,收敛而不留邪等特殊功效被历代医学所喜用。张仲景以山茱萸为君创制了“金匮肾气丸”。据化学分析,山茱萸含有生理活性较强的山茱萸甙、酒石酸、没食子酸、苹果酸、树酯、鞣质和多种维生素等有效成分,具有增强免疫、抗炎、抗菌等药理作用,是中医临床中常用的一味药。
主产于河南伏牛山区,浙江天目山区、陕西秦岭山区。太白山茱萸由于海拔高、日照时间长、雨量充沛,其肉质好、口感佳、营养丰富、药用价值高,深受广大顾客欢迎,主产于桃川、鹦鸽、黄柏塬等乡镇。
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编辑:秦人