记者昨日从汉阴县获悉,该县颁布奖励办法,政府今后每年拿出100万元,用于奖励扶持汉阴富硒特色小吃产业发展。
为加快培育富硒特色小吃产业,当地颁布《富硒食品特色小吃产业发展奖励扶持暂行办法》,将按照2000元到50000元不等金额,对达到小吃商标、食材原料、制作工艺、餐具规格、店面标识、员工服务“六统一”要求标准建设的特色小吃示范店给予补助奖励。县内示范酒店、农家乐,社会、经济组织机构,原材料物流配送体系,凡是获得市、省或国家级名优小吃认证,有食品领域国家发明、实用新型、外观设计专利的科技创新个人、企业均能获得一次性奖励。经营者可在当年11月20日前将申请表、纳税证明及其他证明材料申报至县小吃办,经县政府核实评定后拨付兑现奖励资金。
汉阴小吃办将统一组织策划特色小吃标示、门店标牌,指导设计包装,搭建企业、示范店与中专院校的传承研究,共同提升制作水平。小吃从业人员还可以享受免费在县职教中心进行岗前培训的各项优惠政策。
据悉,汉阴将建设特色小吃一条街,实现小吃产业集约经营、集群发展。并按照“标准化生产、产业化经营、规范化管理、品牌化营销、连锁化运作、特色化发展”的方式,组建汉阴小吃连锁集团公司,鼓励全县待业人员赴外地以加盟店、连锁店等方式开展小吃连锁经营,将汉阴特色小吃推向全国。记者 胡毅