“农产品加工企业在资金、技术、设备、人员以及管理方面十分缺失和薄弱，如果不能很好地解决这些问题，企业很难获得长足发展，更不要说打造名优品牌了。”榆林市农业局农业科的工作人员分析说。
    问题就像天平的两端，这头重了，那头就会飘起来。对于这些企业来讲，如果加大市场销售的投入，在有限的资金和人力资源条件下，企业在生产加工、产品质量各方面的投入势必会降低。企业要想获得长足的发展，取决于各项指标的综合表现，哪一头弱了，企业的发展都会受到影响。但是如果不加大市场投入，产品市场占有率必然会下降，企业最终会在残酷的市场竞争过程中遭到淘汰。
    在榆林本土市场，这种竞争显得异常激烈。在榆林市区连锁店最多、影响力最大的喜洋洋超市里，榆林市王成商贸有限责任公司的“三哥哥”绿豆、榆林市绿园农业科技发展有限公司的“绿广园”有机杂粮、绥德县黄土地农产品有限责任公司的“黄土地”杂粮等七八家公司的杂粮产品，散放在货架上。而在榆林市广榆路陕北特产专卖一条街上，更多的公司和产品出现在人们的视线之中。然而，就算在这条街道上，也很难找出一个大家普遍接受、认同度较高的品牌。“四妹子”、“兰花花”、“三十里铺”、“绥德汉”……还有很多的生产厂家，让人眼花缭乱，然而富有号召力和品牌竞争力的产品却极少，具有一定范围影响力的强势品牌几乎没有。
    “品牌意识较差，有些企业不太重视名优产品的申报和注册，创建名优品牌的意识较为薄弱。像一些小杂粮在本地的知名度还可以，但是一走出去就被湮没了。企业的宣传和广告投资少，好多品牌走不出去。”榆林市工商局商广科科长刘春耀说。
    在延安，小杂粮企业生产销售现状同榆林如出一辙。小杂粮深加工产品很少，大都是对杂粮进行小件包装。散布于市区各处的特产门市，不一而足的产品种类和包装，“众福”、“宏翔”等多家企业产品都可以看到。虽然也出现志丹“鹏翔”食品有限责任公司的糜子黄酒、吴起醋业有限责任公司生产的荞面香醋等小杂粮深加工产品，但限于企业规模和影响力，产品市场覆盖面较小。

                      2、外力难借，企业成长环境堪忧

    “我们最希望有一个温和宽松的发展环境，期待企业能够获得比较好的发展机会。”一位杂粮企业老板说。而这些条件，往往是土地、资金、政策、税费等各项优惠政策的相加。
    有专家表示，目前，我国已进入工业反哺农业重要时期，农业获得了空前的发展机遇。虽然整个西部地区的工业化进程相对缓慢，但在能源富集、工业迅速崛起的陕北，工业反哺农业的时机和条件均已成熟。在政策支持和税费减免上，首先应该给农业发展最为优惠的条件，尤其是农副产品加工企业。因为这些企业无论从生产经营还是市场销售，紧密联系到农村，直接关系到农民的钱袋子，也是最能够直接带动农民致富奔小康的生力军。
    近年来，陕北的榆林和延安分别加大了对农业产业的政策扶持力度，对于农业龙头企业，尤其是一大批重要的农业龙头企业给予了资金扶持、贴息贷款等优惠政策。然而，扶持的力度还是很有限。
    “与其他企业相比，榆林市每年给予这些农副产品加工企业的资金还不是很多。市里几次会议上明确提出决定每年给予农业企业3000万元的资金扶持，实际上只能发放1000万元左右，其他的都没法落实。”榆林市农业局相关科室工作人员说。
    相比于其他的能源、房地产等大企业来讲，这些中小企业在贷款等方面也有自己的弱势。众多的中小企业，由于自身财务制度缺失、利润较低、周期长、风险高等缘故，很难借贷到资金。“实际上，榆林市中小企业每年在银行的借贷连16%都占不到，算到农副产品加工企业，这个比例更低。”榆林市中小企业局工作人员说。同样，在延安，杂粮企业所面临的境况也好不到哪里去。
    “融资对于我们这些小企业来讲，根本不敢奢求，能源产业吸引了大量的资金，以前就算是从银行贷不到款，从民间还可以贷到1分到1.2分利息的款，现在是少于1.5分的款几乎贷不到。”闫磊说。
    由于能源加工产业对于经济的卓越贡献，陕北能源这棵大树之下，其他众多行业发展多少都有些跌跌撞撞。“能源这棵树太大、太繁盛，我们众多的民营企业更是像资源这棵大树底下的小草，我们也需要阳光、土壤和水分。”在一次会议上一位陕北民营企业家如是说。
    实际上，许多地方领导对于能化以及相关产业的大项目更感兴趣，因为这些大项目无论从GDP还是财政收入，对于地方经济拉动效果更加明显，而众多的农副产品加工企业则显得有些不太引人注目。
    “如果批不了12亩土地，给上10亩也可以，或者再少点也可以，只要能把厂子尽快搬过来。”王治慧有些急切。同样，在陕北，向王治慧一样急切需要扶持的企业还有很多，而这些企业最需要的就是政策上的大力支持，这种支持包括土地、资金、税费等各个方面。

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编辑:秦人