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感冒被称做“万病之源”,如不及时治疗会引发多种疾病。药膳可促进感冒患者的康复,下面就向您介绍了葱白粥、姜糖饮、银花薄荷饮、菊花芦根茶四种简便易行的药膳方。
葱 白 粥
功效:解表散寒,和胃补中,适用于风寒感冒。
配料:大米50克,葱白、白糖各适量。
制作:先煮大米,待大米将熟时把切成段的葱白及白糖放入即可。
用法:热服,每日1次。
姜 糖 饮
功效:止呕吐,发汗解表,和中散寒,适用于风寒感冒、发热头痛、身痛无汗者。
配料:生姜片15克,葱白适量,红糖20克。
制作:将葱白切成3厘米长的段(共3段)与生姜一起,加水500克煮沸,加入红糖即可。
用法:趁热一次服下,盖被取微汗。
银花薄荷饮
功效:清热解毒凉血,适用于各种热病初起,对发热较重的风热型感冒,效果显著。
配料:银花30克,薄荷10克,鲜芦根60克。
制作:先将银花、芦根加水500克,煮15分钟,后下薄荷煮沸3分钟,滤去渣,加适量白糖。
用法:每日3~4次,温热服。
菊花芦根茶
功效:清热解毒。
配料:菊花6克,芦根21克(鲜者加倍)。
制作:将二者用水煎或开水沏。
用法:代茶饮。