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——石榴，又丹若，原产伊朗和阿富汗等中亚地区，系西汉张骞出使西域得种而归，始植于京城长安附近御花园的上林苑和骊山的温泉宫(今华清池)内，供皇子后妃观赏，这就是最早的临潼石榴，也是最早在我国种植的石榴。
——两千一百年来，随着我国社会发展和经济重心东南移，临潼石榴也随之逐渐东进南下，先后被引种到山东、安徽、江苏、四川、云南、广西等全国各地，并漂洋过海东渡日本等东亚、东南亚国家，不断外延繁衍和发展。
——临潼南依骊山，北跨渭水，自然条件极宜石榴生长，其中华清池两侧和兵马俑一带，即骊山北麓东西20公里范围出产的石榴最为出色。目前临潼已发展成为全国品种最多、规模最大、质量最好的石榴种植基地。
——临潼石榴品种优良，可分为普通石榴（食用种）和花石榴（观赏种）两大类。普通石榴按果汁又可分甜石榴和酸石榴两个品种群。甜石榴以大红甜、净皮甜和三白甜等为佳，酸石榴以大红酸、鲁峪蛋等为上品。
——南朝粱简萧纲、粱元帝萧绎赋诗：“玉案西王桃，蠡杯石榴酒”、“樽中石榴酒，机上葡萄纹”，唐明皇时已有专人在临潼华清宫为杨贵妃酿制石榴美酒，石榴酿酒的历史已有两千年之久（下图为临潼华清宫杨贵妃手植榴）。
贵妃醉（最）饮
杨贵妃对石榴情有独钟，她不但爱吃石榴，赏石榴花，还特别爱穿绣满石榴花的彩裙。为此，唐明皇依其所好，在华清宫（今临潼华清池）西绣岭、王母祠等地遍栽石榴供她观赏（华清池内五间厅下的那株石榴树相传为杨贵妃亲手所植，被列为西安市古树名木），并责成专人为其酿造石榴美酒（距今1300多年）。每当初夏榴花竞放之际，便在火红的石榴花丛之中设酒宴与贵妃赏乐……。京剧《贵妃醉酒》反映的就是这一情态。典故“拜倒在石榴裙下”也渊源于此。
《丹若情》
历史却在这里静静地存在着 《石榴情》
倾听来自丝路古道的驼铃 金清泉 词
耳畔却响起 清澈的 王 炎 曲
水流的声音 渭水悠悠 骊山青
花开的声音 临潼九月 百花荣
石榴成熟的声音 迎来五洲客 四海结亲朋
精心雕琢 石榴美酒 华清池畔酒醇香 石榴佳节情谊浓
轻轻摇曳
深吸一口 划过舌尖
浸润心脾
伴随着音乐一起
用神经去享受
完美、细腻、回味悠长
于是醉了
心醉了……
编辑：秦人
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![临潼石榴的金字招牌——巨籽蜜甜[图]](http://www.sanqinyou.com/uploadfiles/2014-02-16/20140216_101655_442.jpg)
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