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一、核桃引入我国
核桃也叫胡桃、万岁子、羌桃，属桃科植物，为世界四大干果之一。相传，核桃原产于伊朗和阿富汗，张骞出使西域带回我国。
二、核桃第二故乡—陕西
明李时珍《本草纲目》称：“此果本出羌胡，汉时张赛使西域始得种还，植之秦中，渐及东土，故名之。”因此，陕西素有核桃的第二故乡之称，而商洛地区更是著名的我国核桃之乡。
三、核桃一词由来
其一说法：东汉末年蜀丞相诸葛亮受昭烈帝刘备托孤遗诏，立志北伐，以重兴汉室。就在这时，蜀南方之南蛮又来犯蜀，诸葛亮当即点兵南征。到了南蛮之地，诸葛亮擒住了南蛮首领孟获。但孟获却不服气。诸葛亮深知蛮人反复无常，为彻底平定南蛮，必须令其心服才行。历经五擒五纵还是不能将孟获降服。
诸葛亮再次设下诱敌计，命大将假装战败逃入峡谷。孟获不知是计，亲率兵将紧追不舍。眼见追兵进入伏击圈，诸葛亮一声令下，伏兵尽出，将孟获及其兵将团团围住。双方随即展开一场恶战，孟获不敌，奋勇杀出重围，逃进了澜沧江边的莽莽深山老林里。诸葛亮乘胜追击，亲自带领军队在江边的山林里展开了搜捕。南蛮之地山高林密，危机四伏。诸葛亮及其大军风餐露宿、跋山涉水，五天过去了，仍然不见孟获的身影。士兵们早已是人困马疲，更为危险的是，随身携带的口粮吃完了，士兵们饥渴难耐、苦不堪言。一向神机妙算的诸葛亮也焦急万分束手无策。突然，有兵卒来报，说：“他们在山林里看到了一种高大的树木，上面挂满了绿绿的不知名的果实，于是就摘了一些剥去外壳用里面的果仁来充饥……”“结果怎样？”诸葛亮急忙询问。“回禀元帅，吃了这种果仁，本已是精疲力竭的弟兄们一个个变得精神抖擞健步如飞。”“真乃天助我也！”诸葛亮大喜，马上传令摘果充饥。
有了这些果实来充饥，诸葛亮及兵将们恢复了元气，士气大振，大大提高了追击速度。第六天，终于发现了孟获的踪迹。诸葛亮率领士兵们在澜沧江边一崖洞里抓住了孟获。诸葛亮指挥着士兵们押着孟获兴冲冲地沿来路往回走，路上又经过了那片挂满了果子的树林，树上的果实压得树枝让人伸手可及。士兵们馋涎欲滴，想到那鲜嫩可口的果仁，都想摘个带给家里人尝尝，于是一哄而上抢摘那些果子。押着孟获的士兵也忘了自己使命在身，忍不住伸出一只手来摘起了果子，狡猾的孟获趁机挣脱了士兵的扭押逃走了，诸葛亮情急之下大喊：“获逃！获逃！”意为孟获逃走了。士兵这才回过神来，可是孟获却早没有了踪影。后来的日子，诸葛亮大军们又开始了无奈的追踪。当他们每次吃那种无名果的时候，总会想起就是这果子让孟获逃掉，于是就一边吃着果子一边调笑着说：“获逃！获逃！”
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编辑：秦人
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