旬邑美乐多购物中心创建于2003年9月,中心现有员工35名。营业面积1500平方米,设有16个商品专营柜组,其中食品柜组8个,经营食品六千余种,超市全年销售额150余万元,为地方提供税金120000余元。
此超市设立了专门的食品安全负责人,在货源组织上,委派专门人员外出对各类厂家和商家进行多方了解和全面考察,对食品的质量严把关,认真遴选所需要采购的食品,从根本上杜绝了假冒伪劣商品流入我们的超市,保证了商品质量的可靠性。在食品采购方面,我们建立了《商品到货验收制度》严格执行索证索票,货票相符齐全,建立进货台帐。在销售过程中,我们对食品的质量进行反复多次的排查,存在质量问题的食品一经发现,立即停止销售,对临期或过期的食品,按照相关规定及时予以处理。
编辑:秦人
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