汉阴县农事习俗

    播种收割，主家备办酒席，请邻里帮工，或付工资或互相换工。插秧季节，尤为繁忙，家无闲人，路无游客。有“秧把式”者，邀数人组成“插秧班”，明码标价，四处揽活。插秧要求一快二好，横竖成行。下田按技术优劣，自占赛口，各显技艺，互争先后。午歇，汤圆、甜酒打点，田坎上自行享用。富者借机请来亲朋好友，共饮“秧酒”。山区则以中耕薅草为重，设宴请客，如若“秧酒”。薅秧季节，以稻草束把，编成草龙，十数人举把舞动，逐户玩耍，主人待以酒饭和小吃，名曰“青苗龙”。玩毕，点香烛、焚草龙于河边，谓可驱除虫害，确保丰收。
    收割时亦互相帮助，收完为止。租户备好酒席，请来主家，殷勤招待，恳求减课。富者则摆席宴客，庆贺丰收，或办“土地会”，焚烛祭奠，唱戏助兴。新谷登场，脱粒尝新，馈赠亲友。
    解放后，此习中止。1979年后，吃“秧酒”、换工帮工之习复兴，每日3餐2点，丰盛超过往昔。

编辑:秦人