紫阳县农业习俗

    (一)立春 俗称“打春”。当日一般不做农活,不动土,不砍树,不挑水,不扫地,甚至不向外倒水;妇女不梳头,亦很少出门,据说会给人家带去霉运。
    (二)忌戊 “立春”后的5个戊日,是农民重视的忌日,其忌讳与立春同。据说动土要“垮地”,泼水、挑水要闹水灾,扫地、梳头要招风灾等。第5个忌日最为重要。如果前4个戊日疏忽未忌,此日则非忌不可,名为“五戊大社” 。
    (三)雀鸟会 日期在三月初三。农家用草木灰拌包谷在锅中炒,爆得越响越好。认为这样可把害鸟眼睛爆瞎,免得糟害庄稼。
    (四)包谷出种 一般都要查历书看日子。据说日子如不好种下后爱起虫耗(被鸟、虫、老鼠掏)。
    (五)栽秧节 无具体日期。农村把稻田插秧看作一份大事,因而十分隆重。一般须办席喝酒,其热烈程度与“清明” 不相上下。
    (六)开秧门 这是在一个小范围内首浃栽秧所举行的一种仪式。请当地的栽秧能手(称为秧把式)第一个下秧田拔第一把秧,扎第一个秧头。这个过程称“开秧门”。开了“秧门”后其他人才继续拔秧。在秧把式“开秧门”前,主人家还要端上酒菜在田坎边上请秧把式喝酒吃菜,有的还要放鞭炮。另一种形式是:由秧把式首先在秧田里栽一行秧,别人再动手。
    (七)虫王节 日期为六月初六。用黄表纸做成三角形的小旗,然后用公鸡冠血去祭。祭时还要烧香、烧纸和许愿,许愿词多是: “虫王莫扰害我的庄稼,到别的地方去吃,明年我给你烧多少多少香纸”之类。
    (八)打锣鼓草 这既是农业生产过程中的一种娱乐形式,更是加快锄草进度的一种手段。本县各地,尤其是任河流域,每年在薅包谷草的大忙季节,都要举行。特别是“做大庄稼”(即耕地多)的,薅草、采茶、养蚕等农活“打架”时,非请人打锣鼓草不可。锣鼓班子一般2～3人:歌手、锣手、鼓手各一。薅草班子根据工作量大小,联络附近农户届时参加。开始由端公安神,第一支歌唱《立五门》(即东方甲乙木,南方丙丁火,西方壬癸水,北方庚辛金,中央戊己土)。唱歌时,锄草班子上赛(工作面)。歌完开始锄草,边锄边听,乐以忘累。第一支歌内容多为:甲:哎!清早来哟,清早来哟,清早露水打湿鞋。乙:打湿绣鞋不要紧,打湿歌本揭不开。
    踏着十字路,等到太阳来——众:晒干歌本好开台。甲:哎!薅草人群滚滚来哟,好象八仙来过海。乙:八仙过海八个人,今天诸神下天界——众:各显神通摆擂台。
    解放后,直到集体生产的时候,大忙季节还打“锣鼓草”。今天薅完这山,明日又去薅那山,锣鼓班子在这段时间成了定型的组织。除专业歌手外,其他会唱民歌的均可接唱。专人亦只用2人,边打锣鼓边唱,取消了“端公安神”。歌的内容除历史故事外,大部分根据现实情况即兴创作。如,
    哎!嘱咐人,嘱咐人,嘱咐两岸掌赛人:
     你把薅锄要捏紧,薅锄不要慢吞吞。
    哎!歇了气又要来哟,各人赛口各人排;
     两岸排起人字路,中间排起钓鱼台。
    哎!薅草莫薅吊颈草,一颗露水扯活了;
     薅草要薅米筛花,人人见了人人夸。
    锣鼓班子如果看大家薅累了,便唱些骂笑逗趣的歌来活跃大家情绪,如:
    哎!说要来,就要来,莫在后头紧倒捱;
     老的捱起黄肿病,少的捱起“摆子”来,
    哎!没得歌唱唱消停,没得锣鼓打铜盆;    
     没得扇子煽草帽,没得裤子拴围裙。
    打锣鼓草,主要图快,但活路做得“毛”(粗糙),有的人怕“掉赛”,只好拖着薅锄跟着大家跑。实行农业生产责任制后,一些地方又开始“打锣鼓草”。
    (九)魔芋过生 传说魔芋“生日”是八月十五,即中秋节。清晨,用小棍轻拍魔芋叶,让露水落地,据传每落一颗露珠,就能长一个小魔芋。
    (十)野外窖洋芋种 高山储存洋芋种,多放在野外越冬,家中反易受冻,在野外控一坑,将洋芋种倒入,上覆枯草或包谷秆,再用土盖实。次年春再将洋芋种创出,下种。
    (十一)熏包谷 有的农户收获包谷后,不串辫,也不剥粒,而是将光棒子堆在竹笆楼上,任烟熏烤。吃时取下若干剥粒洗净,磨细下锅。此法处理过的包谷不生虫,洗净后金黄灿亮,味道很香。
    以上习俗中,属于迷信、忌讳内容的,现已废除,其余仍在沿袭。

编辑:秦人