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2011-9-25 21:23:34 来源：三秦游综合 点击：
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新石器时代晚期，周至的制陶工艺颇有影响。今县东豆村、即以制陶豆而得村名。隋唐时期，周至的建筑、冶炼、竹器编织已有盛名。仙游寺法王塔（604年建成），县城南八云塔（708年建成），大秦寺塔（718年建成），是这一时期建筑技术的结晶。3塔造型雄伟壮观，工艺精美卓绝。周至的冶炼业在唐初已很发达，今西骆峪铜场岭一带，有唐代采矿炼铜遗址；县西泥峪河沿岸，曾是唐初炼银的场地。周至的竹编工艺在唐代声誉颇高，唐朝初期。在今司竹附近曾建竹林宫，设司竹监，巡护竹园，种植采伐竹子。招收工匠，为宫廷编织各类竹器，作工考究，形式华美（今张屯村的竹编工艺，应为唐代竹编工匠后裔相传）。
明清时代，周至的冶炼业及铁器铸造技术亦有相当造诣。仙游寺钟、老子祠铁狮子、楼观台黑虎灵官处香炉，为明代铁器的上品。其造型美观大方、形神逼真、铸铁质地优良。今厚畛子铁厂坪有清代炼铁铸造遗址。这里尚有1口当时铸成的大铁钟，钟高1.2米。
在周至科技发展的启蒙时期，几位县令（知县）有所作为。明正统八年（1443）县令郑达，劝农民烧瓦建房，凿渠灌溉；明天顺六年（1462）县令王节，令人疏通了25里长的广济渠，引水浇灌田40余顷，并亲自教授耕作技术，颇受群众欢迎，有歌日：“先生教种花，陈谷烂芝麻，先生教种田，周至无荒年。
清康熙十七年（1678）知县章泰，规划农业，鼓励人们开发利用河、渠、山、场，发展生产；清乾隆十一年（1746）知县邹儒，引进棉种，在县东试种，以后在全县种植。自闽中得红薯种，散发各乡镇栽培，周至始有红薯。乾隆十二年（1747）邹儒又引进桑苗3000株，散发给乡民栽种，教习农民试养家蚕获丰收；清光绪八年（1882）知县刘大来，捐款刻印《农桑辑要》，散发百姓，提倡植桑助农；光绪三十二年（1906）知县左一芬，曾修葺文庙、武庙，兴办教育，并亲自视察学堂，撰写了《周至乡土志》上下两卷。
周至中药业源远流长，享有盛誉。清乾隆年间，广育堂药铺创始人阎辅炽，精于医道，对痧症有独到研究，每以秘方诊治，多有奇效，阎后来精选药材，创制出痧药。此药经久不衰，誉满秦陇。民国18年（1929）痧药被药业界推荐参加万国博览会，销量巨增，上海亦有销售。
民国时期，有关科技业务，由劝业所（1924）、建设局（1927）、教育科、建设科（1940）兼理。从民国11年（1922）起，周至开始筹办苗圃育苗。先后建成的苗圃有裕盛、东关、就峪、三清、仙游5处。管理机构有西楼观林场（1935）、周至林场（1936）、农林部秦岭国有林管理处（1941）。育苗采取采条、移植、播种、分根、扦插等方法。树种以乡土树为主，西楼观林场主任车益轩对林场近20种树木落叶、萌发日期，从1938～1943年作了详实记录，成为研究周至物候珍贵文献。秦岭森林管理处主任白荫元。对周至林区作了深入细致调查研究之后，写成4万余字的《关于整理秦岭中区森林之意见》。民国时期，周至农业工具原始，耕作方法落后，水利资源利用不足，农作物品种严重退化，影响农业生产的发展。国民党政府虽然采取过一些措施，但收效甚微。民国27年（1938）5月武功农校曾在渭惠渠沿岸劝种麦棉间作。民国29年（1940）美种四号斯字棉，七一九号德字棉在周至平原逐步推广。民国32年（1943）黑惠渠建成，黑惠渠管理处成立。在有限范围内改善了农业生产条件。民国27年（1938）后，周至机器工业开始萌芽。一些有志之士效仿西方，购置机器，招收工人开办工厂。以新新米厂（1941）和建华纱厂（1942年筹办，1944年投产）规模较大，并以电为原动力带动机器。
编辑:秦人
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