太白山,又称悖物山、太乙山,为秦岭主峰,山体横贯本县东、中部,海拔3767.2米,为我国青藏高原以东的第一高峰。书法名家于右任在其《太白山纪游歌》中曾写道:“高峙西北雄且尊……太华少华如儿孙”,山势之高由此可见一斑。该山以其垂直分明的生态、变化多端的气候、卓尔不群的地形地貌、珍奇丰富的物产及独特优美的景点、历史传说构成了气势不凡、秀美壮丽的风景旅游区。
    高峻的山势使南北气候迥异,昼夜温差加大,由山底至山顶形成了五个分布明显的气候带。海拔800—1500米间,属暖温带、温带季风气候,年平均气温11C,无霜期150--190天,年降水量约650—800毫米,积雪与土壤结冻期三个月以上;海拔1500—3000米间,属中山寒温带气候,全年无夏,春秋短促,冬季漫长,气候湿冷,多雨雾,年平均气温6C,无霜期140天左右,年降水量多达750—1000毫米,雨季多出现雨淞、雾淞,构成多种奇特景致。唐代书法家张旭在《山行留客》诗中“纵使晴明无雨色,入云深处亦沾衣”一句,十分贴切地道出了该山多雨雾、湿度大的情景;海拔3000—3500米间,属高山亚寒带气候,寒冷湿润,年平均气温2—1℃,年降水量约800—900毫米,土壤结冻期长达7—8个月,全年9个月时间为冬季,由此往上,再无森林;海拔3500米以上,属高山寒带气候,全年无秋,冬季漫长,天气变化急骤,阴晴风雨,瞬息而变,常年雾气蒸腾,云霞飘忽缭绕,山顶忽隐忽现,极尽神奇。自10月至翌年4月,平均气温均在0℃以下,日温差极大,常刮东南风,年降水量约750—800毫米,8月份降霜,9月份降雪,大太白海坚冰一般至翌年7月方消,若遇异常寒冷多雪之年,则山之绝顶——拔仙台积雪终年不化。盛夏登山,沿途之上可领略春夏秋冬四季风光,初时山外赤日炎炎,至山脚凉风习习,到山腰渐感冷气嗖嗖,及达山顶则寒气逼人。
    太白山之所以从上古时便称“悖物山”,主要因其物产丰厚之故,迄今作为我国大片原始森林保护完整的区域之一,素有天然生物宝库和亚洲植物园之称,动、植物种类极为繁多,据统计,太白山林区生长着我国从南方至北方的各类植物2300多种,其中种子植物1500余种、苔藓植物300多种、药用植物510多种,人称太白山上无闲草,满山遍野都是宝。自下而上依次为落叶阔叶林带、针叶林带、高山灌丛草甸带等垂直林带,如此鲜明地将植物带垂直地分布于一座山上,堪称自然界造化的杰作。在层次分明的植物垂直带里,现存有稀世树种——连香树和举世罕见的原始孑遗植物——独叶草及稀有珍贵药材太白花、太白米、太白茶、太白三七、太白贝母、太白黄连、太白鹿角、太白黄精、太白艾、灵芝、猪苓、太子参、手儿参等。
    在太白原始森林里还存在大量的珍禽异兽和罕见的昆虫,其中属于国家一类保护动物的有:大熊猫、金丝猴、羚牛、羚羊、虎;属于国家二类保护动物的有红腹角雉;属于国家三类保护动物的有:林麝、羚、青羊、金钱豹、锦鸡、血雉等。
    太白山中之景颇多,主要有八景,其中尤以四景为特:
    斗母奇峰从大殿向南,奇峰怪石林立的松梁上,巍然屹立着一块白色巨石,俗称“麦垛石”。该石系一巨大的花岗岩麻片断块,高约60米,方圆30米,呈圆柱体。每遇晴日傍晚,夕阳遍洒,则晚山含黛,石体通红。沿此向上行经“五台”(诵经台、梳妆台、别娘台、滴泪台、望乡台)和“一堵墙”,其间峰回路转,幽奇险绝。至斗母宫,三座孤立花岗片麻岩柱峰拔地而起,突兀云霄,蔚然壮观!这些柱峰像撑天的巨柱,高耸入云,峥嵘巍峨。三座柱峰顶巅,从前建有小庙宇,分别称为三皇台、玉皇台、药王台,历经风雨侵蚀,今已颓然无存。

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