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秦都区小吃:浆水面

2009-5-27 17:20:17  来源:咸阳秦都区政府网   进入论坛
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     特点:汤清利口、酸香醒神,食后有周身凉爽之感。
   类别: 风味名小吃
   主要原料:面粉、酸醋、芹菜、调料。
   简要介绍:浆水面是一种大众化的夏令风味食品。其关键是制作好后捞入碗内,浇上浆水(热浆水更佳)加入适量精盐、花椒油、辣椒油即可食用。
编辑:秦人
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