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三原美食：清蒸猴头

2009-1-20 9:45:12 来源：三秦游综合点击：次进入论坛

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清蒸猴头在三原面市约百年。该品具有滋阴补阳的功效。过去猴头菌为自然生长，价值昂贵，今人工培育猴头菌成功，其价格约与海参类制品相当。明德亭制作的清蒸猴头用主料佐以干贝和鸡酿子，以其味鲜而醇、营养丰富而闻名。
编辑:秦人

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