细狗撵兔

　　陕西省关中东部物华天宝，有一块神奇而富饶的土地，古时称作冯翊、同州，今天大荔县。
　　
　　大荔县濒临黄河西岸，南临洛河、渭河之间，有一东西长40公里，南北宽15公里的狭长沙丘地带，历史上称“沙苑”文人驰名中外。
　　
　　“沙苑”一名，最早见于北魏郦道元《水经注》，唐李林甫《元和郡县志》载：“沙苑，一名沙阜，在县南十二里，东西八十里，南北三十里。西魏文帝大统三年（公元537年），周太祖为相国，与高战于沙苑，大破亡。以其处宜牧，置沙苑监。”《朝邑县志》载：“沙苑随置沙苑监”。明王三省《含奴娇·沙苑怀古》写道：“黄河漠漠，更河处有垌骕骦屋，追阜累累寻常有，落日牛羊乱牧，绿柳横黑獭战处，遥想龙蛇逐，残基断砾侧尽周垣遗筑。”
　　
　　又据考证，沙苑腹地的官池镇贴家村、拜家村是蒙古族的后裔一说。今之“贴”姓原为“铁木尔”的后代。因为蒙古族的后裔，所以继承了上祖遗传下的放牧、狩猎习俗。综上所述，可见大荔的狩猎历史的悠久，源远流长，据历史资料记载，在唐太宗李世民间就有了养狗狩错的习俗。只是到了现代，由于野生动物濒临灭亡，种类急剧锐减，也只有生育能力，适应能力强的野兔是错取对象，牵着细狗满山遍野的追寻，成为当地人寻求刺激娱乐的一种时尚活动。在过去，养细狗撵兔又是生计艰难时的一种谋生手段。有称荔伯朝地区的撵兔“专家”郭天禄，生活费用靠卖兔，连日常用品、自行车、大衣、过年的年货等都是卖兔换的。上个世纪三、四十年代，旨狗撵兔之风一度上扬，那是“财东家”有钱人寻求乐趣讲排场的活动。七八十岁老人讲：同州府蔡邓村立有二月二古会，几千余人汇聚在一起，牵着狗驾着鹰，当时，前面撵免，后面有人拉着粮食赔产，够风光够阔气够热闹。承之驯养猎犬也就成为那个时候一道颇具特色的风景。随着时代的变迁，这一风俗受到一定的限制，特别是到了五、六十年代被视为“不务正业”的“浪荡”活动，一些受好者，只能是偷偷摸摸地过一把“撵兔”的“瘾”，其中不乏一些人被“批判”过，被“斗争”过。于是这一反映骠悍民性的活动，窒息在那个不可理喻的岁月。那个岁月，人们过着食不裹腹的生活，以“瓜菜代粮”度日，狗就成为人们的食品，细狗自然难逃恶运，面临着绝迹的灭顶之灾，况受医疗条件限制，防疫、治疗就很难保证。狗得了一种脑剥虫病，狗把屎拉到麦草中，这种带有病菌的草被牛吃了，又传染给牛，给当时并不发达的生产力带来极大威胁，牛更是社员的宝贝，为保牛一场声势浩大的打狗运动开始了，决心把狗“完全彻底”地消灭掉，亏了一些喜爱狗的撵兔的社员，冒着扣工分、扣粮食的危险，把狗得以生存，且遗传下来。关中东部地区这唯一的细狗品种也就幸运地、顽强地生存下来。曾经有这样的故事，妹妹回娘家看望哥哥，知道哥哥爱狗，给哥哥带的白馍，给狗带的黑馍，当哥哥拿到馍时，首先给狗拿出白馍吃，妹妹急着感到白馍是给你吃的，哥哥回答“知道、知道”。把白馍喂了细狗，可见人对狗喜爱的程度。在那个生产、生活资料极其匮乏的年代，闻点腥味就算过生日了，甭说大块吃肉，有爱犬如命的人，吃羊肉泡时，自己吃烧饼，让狗一同吃肉喝汤就可见一斑了。
　　
　　党的十三届三中全会后，农村实行了家庭承包责任制，农民的生产、生活水平有了极大提高，同时，随着市场经济的民展，农民也从传统的观念中解放出来，极力追寻更高的生活质量，于是撵兔之风在沙苑、城乡一些地区慢慢地兴起，过去的“细狗撵免”多是村边小天地里单兵游畚式的分散作战，如今集团化作业成为主流，交通运输的便利，使撵兔的范围和规模迅速扩大，西至宝鸡，东到山西、河南一带，都是细狗驰骋的天下。

　　
　　细狗撵兔现状及组织

　　
　　大荔毗邻的渭南、华阴、华县、薄城、富平等地每年冬春农闲季节，一般是在这年的中秋节到次年的清明节，四里八乡，各色人等江在一起或在沙苑，或在莽原，或在山沟。牵着狗，携着干粮的；开着汽车，手扶拖拉机的；骑着摩托车，别着手机的；挎着照相机、摄像机的；带着弯镰、弹弓，罩网和白腊条棍的，少则三、五人，或四、五十人，多则达几百人，甚或者千余人，浩浩荡荡，狗叫人喊，尘土飞扬，煞为壮观。起初，因是由几名爱好者发地组织活动，所以难免有一些损坏树木，庄稼和违犯《国家关于野生动物保护》的行为发生。他们中一些有知之士认为，造成这种现象的主要原因是这些特殊群体，群龙无首，再加上文化水平参差不齐，于是他们想利用一种组织的形式，替代这种散兵游勇式的“乱搭班”，这说产生出建立协会的念头。
　　
　　筹备工作在县体育运动委员会的指下，由大荔且医主任医师、心脑血管导师（教授）王天喜、原大荔县面粉厂党支部书记张西政和几名“热家子”，按程序有条不紊地进行。一九九七年元月，关中东部唯一的一个“细狗协会”正式成立。成立的那天，县城的北大操场细狍披红戴花，都为有了自己的组织而兴高采烈。会后一百多辆大、小车辆在县城进行了声势浩大的游行。
　　
　　协会设会长一人，秘书长各若干人，会员有工人、农民、机关干部、一些层次较高的知识分子也加入到这个行列，真是各行各业都上陈，男女老少齐参战。
　　
　　协会制定了章程，除规定了会员的权利和义务外，特别对国家明令关爱保护野生动物作了较为详细的规定，同时，要求会员要有强列的环保意识和爱护庄稼的责任感，树立良好的群体形象，纠正过去那种对“撵兔”怀有偏激而又执拗的旧观念、旧认识。至目前，协会不断发展，细狗数目成倍上升，社会闻媒体都很重视细狗撵兔这一民俗，省电视台在华县专题拍摄过儿童撵兔的场景。

　　
　　细狗及细狗撵兔

　　
　　细狗，猎犬的一种，产于陕西关中东部各县、市。牠的特点是腰细身长，身瘦架高，善奔袭。一只品种纯正的细狗应该是腰似弓，尾象剑，四蹄紧凑象盘蒜；眼似铜铃耳如扇，秀气头，嘴阔大，跑得欢，见兔撵，拧腰走，趟腰卧。牠的毛色润泽光洁，给人总有一种虎生生，威凛凛，气汹汹的感觉。
　　
　　细狗是本地的家犬，是独特的地方特产，上品的细狗尾巴象蝎子的尾巴，而此又有死蝎尾与活蝎之分，以活蝎子尾尤为珍贵。协会主席有一条白如雪的活蝎尾“白龙”曾有人出价到二万多元。杨福奎夫妇养的一条细狗，跑的最快，在邻近各县都很驰名；杨根成有一条活蝎子尾巴上等细狗，行家用三条狗换，有人出三万元，主人也没没舍得。细狗通人性，人常称为“忠臣”。有的狗聪明，撵兔不直追，到棉花地、果园、庄稼地之类围追堵截，牠们生的狗崽价位很高。诸如雪白、油黑、枣红、耳令长、尾令长俗称拴尾拴头的亦是好狗，抗病性能强的最青狗、米黄和丽狗。
　　
　　撵兔有个口诀：长卧梢，短卧腰，十亩地里一枝蒿。高卧低，低卧高，疙瘩地里看啥哩？甭问准是看兔里。另有个诀是这样的：长畛头，短畛腰，高卧低，低卧高，毛里草，草里蒿，犁沟地，胡基窝，一撵一个准没错。这些口诀既描述了兔经常藏匿的地貌特征，又确切地告诉你兔藏匿的具体位置，是几千年来的经验总结。
　　
　　撵兔时，也是有一定规程的，一般活动是由协会下的各个小组自行决定。先由小组勘察地形，选好点，必须征得这块土地的拥有者的同意，谈好补偿条件，再根据这里可能存在兔的多少决定去的人、狗的多少，有组织地统一行动。晚上是撵兔的大好时机，只要一起风，他们的手机、电话、传呼频频一陈忙碌，带上应用的工具和一盏矿灯，或乘车，或骑摩托，一呼哨就出了征。
　　
　　兔子胆子较小，夜黑风大时，是撵兔不可多得的好时机。当兔子看到打开的车灯，便从草丛中、从窝里，或别的什么地方跑到空地上，卧着不动，眼里反射出亮光。伏在地上或卧在车里的细狗，一旦发现这亮光，就忽地窜下车，或忽地冲起，直奔那亮点，只一刹那，兔子还没明白是怎么回事，已是细狗口中的猎物了。
　　
　　围猎则另是一番景象，这多半是白天进行，人多狗多，观看热闹的人也多。发现猎物后，细狗们不约而同地齐袭目标。这场面极为有趣，极为壮观，细狗们离弦的箭，后面的狗穷追不舍。于是有的狗跑累了，他的主人来抚摸抚摸，给点“鼓励”，也许它又会来劲，混入追捕的行列，有的也就低头丧气地被主人，牵出圈外，退出“战斗”，只有那只狗把猎物捕获，噙到主人跟前时，狗洋洋得意，主人神采飞扬，于是感叫声，欢呼声汇成一曲野性十足的“西北狼”风味大合唱，人们在这原始的自然氛围里雀跃、踢踏、狂欢。
　　
　　训狗是一项既要有耐心，又要有知识的专业活计。他们依据巴甫洛夫的条件反射理论，将幼狗置于刺激感觉器官的环境，调节狗的机体内的生理活动机能，使之机体成为一个完整的统一体，逐渐达到了周围环境保持协调的关系。先让幼狗“见习”撵兔，让幼狗“欣尝”那些获得猎物的同伴们得到“奖偿”后的得意劲儿，从感观上刺激牠的谷欲望。再让牠“实习”，当牠们捕获到一只兔子时，主人把兔子有意放跑，让牠再去追，再去撵，从中体味“战略”、“战术”，直到训练得可以“放单行”为止。
　　
　　狗的命外则体现了不同层次的文化底蕴，以凶猛禽兽命名的诸如黑狈、黑豹、白龙、紫雕、鹞子等多为农村的“养狗族”。那些以国外名人，甚至某国的总统、元帅命名的多为宦海几经沉浮。颇有建树，思想又强的退隐之士。喝了几滴墨水的，既要显示高雅不俗，又要显示文化人的浪漫，故将爱犬冠以石油貂蝉、昭君、妲姬、贵妃美名，还有一些腰包鼓一点的则把王子、皇妃、公主、天子的头衔赐赏给他的细狗。这些命名与给时麾的宠物，诸如贝贝、乐乐、佳佳图个结利的秀阁式的命名截然不同。他们是那样的大器，那样的爽朗、开阔、又极具个性化，对于狗来说虽仅仅只是一个代号而已，但它折射出细狗撵兔这道靓丽的文化风影线。细狗撵兔的效应
　　
　　关中东部的细狗撵兔与国外的斗牛、赛马、耍蛇、民间的耍猴、京城的斗鸡、斗蟋蟀、蒙古族的达慕会上的抢羊等许多民间游艺、体育活动一样，是关中东部汉民族独有的一种运动方式。它那组织严密的活动，恢弘状观的场面，紧张激烈的拚争，无不显示出汉族的阳刚之美和积极向上，顽强拼搏，团结一致的凝聚力量。它能跨越历史隧道而传延今天，也正是它植根于民间极为旺盛的生命力的体现，派生出的颇具诱惑力的社会效应和经济效应是前人所料不及的。
　　
　　社会效应。它团结了农村很大一部分闲散劳力，在农闲时节从事这项活动，不仅培养了他们爱集体，爱环境，团结互助的团队意识，而且替代了诸如打麻将等许多赌博和不健康的活动，保证了社会的安定。基于这项活动的地域特色和深厚的文化内涵，因此它受到了越来越多的旅游爱好者的青睐，那些游名山大水，走城保楼阁，观高楼大厦的文化墨客；那些攀崖溯源，登山探险，密林山谷中的探险者，对于原始自然、野趣横生的细狗撵兔无疑将会产生浓浓的兴趣。
　　
　　细狗撵兔的精神感动着人们，激励着人们，关于细狗撵兔涉及的事情，常常见于报端，也会看到美术家歌颂细狗撵兔的画卷。细狗撵兔的社会效应如今越来越广。

　　
　　经济效应　　

　　一、养狗业可观的经济效益。不入类的淘汰狗、退役的老狗，都以不菲的价位，经专门的加工，都成为人们餐桌的佳肴。改革开放初期，一只狗崽几百元，养一只雌狗，即可解决普通农家一年的生活费用。一九九七年养狗专业户，协会副会长芦端秋买种狗，建立了“细狗养殖专业户”，年净赚十七万元。一九八年协会名誉会长张西正一只狗买了一万四千多元，他盖了一院新房。二00一年双职工张新鸣夫妇，养了一只雌狗，生了七保崽，收入两万多元，今年二月又生下九崽子，收入也在两万元以上。
　　
　　走俏的细狗且常是有价无市，高达二、三万元，好条细狗，其身价真抵得上十头牛百只羊了。细狗的迅速发展，近几年很快形成狗市。养狗的人相聚狗市，问讯行情，交流信息，来往谈吐间都是狗事，更有心眼精明客商，牵线搭桥，将细狗长途贩运至河南、山东、河北等地，使细狗的身价倍涨，且名声远扬。
　　
　　二、促使业务的发展。狗的养殖是一项科技含量较高的养殖业，它与家禽、家畜的养殖相比较，是较高的一个层次，包括了医疗、保健、防疫、品种优化、饲料配比多方面的生物工程，加上培驯、加工、流通等环节，对于为此服务的相关产业都有一个很大的促进。三、发展旅游业的新亮点。细狗撵兔作为立体型的活动，使旅游者置身其中，感悟回归自然有真谛，领略大自然赋予的秀美景色，体味参与其中的乐趣，此情景间风俗，自娱活动，将成为发展旅游业的新亮点和新的经济增长点。

　　
　　细狗撵兔的效应

　　
　　关中东部的细狗撵兔与国外的斗牛、赛马、耍蛇、民间的耍猴、京城的斗鸡、斗蟋蟀、蒙古族的达慕会上的抢羊等许多民间游艺、体育活动一样，是关中东部汉民族独有的一种运动方式。它那组织严密的活动，恢弘状观的场面，紧张激烈的拚争，无不显示出汉族的阳刚之美和积极向上，顽强拼搏，团结一致的凝聚力量。它能跨越历史隧道而传延今天，也正是它植根于民间极为旺盛的生命力的体现，派生出的颇具诱惑力的社会效应和经济效应是前人所料不及的。
　　
　　社会效应。它团结了农村很大一部分闲散劳力，在农闲时节从事这项活动，不仅培养了他们爱集体，爱环境，团结互助的团队意识，而且替代了诸如打麻将等许多赌博和不健康的活动，保证了社会的安定。基于这项活动的地域特色和深厚的文化内涵，因此它受到了越来越多的旅游爱好者的青睐，那些游名山大水，走城保楼阁，观高楼大厦的文化墨客；那些攀崖溯源，登山探险，密林山谷中的探险者，对于原始自然、野趣横生的细狗撵兔无疑将会产生浓浓的兴趣。
　　
　　细狗撵兔的精神感动着人们，激励着人们，关于细狗撵兔涉及的事情，常常见于报端，也会看到美术家歌颂细狗撵兔的画卷。细狗撵兔的社会效应如今越来越广。