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柞水饮食文化之——柞水八大件子

2015-4-17 17:11:01   来源:三秦游   进入论坛 查看评论()

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  此菜系为宴席待客之常用席面,多流行于乾佑河流域,此菜开始在桌面一次上到位八个菜,为四荤四素,中间上菜位放一平盘,再依程序上八个热菜,因之称为八大件子。
 

 


编辑:秦人
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