俗称面花、礼馍、花糕、捏面人。它以糯米面为主料,调成不同色彩,用手和简单工具,塑造各种栩栩如生的形象。面塑艺术的特点是1、颜色丰富;2、体积教小、便于携带;3、材料便宜,制作成本比较低廉。捏面艺人,根据所需随手取材,在手中几经捏、搓、揉、掀,用小竹刀灵巧地点、切、刻、划、塑成身、手、头面,披上发饰和衣裳,顷刻之间,栩栩如生的艺术形象便脱手而成。满月,是人来到世界上的第一个比较隆重的仪式,其时面塑也颇为讲究。外婆要做一个直经尺余的叫“囫囵”的食品,上有精细的十二属相造型,孩子属什么,就在那个属相上点一个红点,谓之“点头脑”。送与孩子,分给来探望庆贺的亲友吃,取免灾之意。
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