清涧民俗之生产流通_榆林市民俗

关于清涧旧风俗，有首《吟风土诗》作了概括描述:“旧是宽州垒，山城傍水滨。于今通□□，在昔杂胡尘。草发将交夏，花开半过春。穴居风自古，瘠地户多贫。世业农兼牧，方言晋杂秦。豪家唯积谷，丁税不征银。腊尽争迎妇，年终讼聚民。猪羊渡河贩，瓜枣隔年。猫鬼时为祟，狼妖尽噬人。鸣锣市失物，击鼓病跳神。官吏衣冠朴，春秋报赛频。轩采谣俗，诚以此诗陈。”

作为文化形态之一的民间习俗，根植于群众，具有较强的生命力，且在历史长河中不断发展变化，新风日益涌现，旧俗渐被淡化，今淡于昔，城淡于乡，士淡于农，少淡于老。

农　业

劳力分工　50年代前，男子出山种地，妇女作家务活，所谓“烧火做饭，缝新补烂，养儿抱蛋”，即使上山，一般仅限于点子、垄瓜、拔豌豆、摘豆角、拾棉花等辅助性劳动。农业合作化后，特别是70年代农业学大寨时期，妇女下地，习以为常，成了农田基建的主力军。实行生产责任制以来，妇女上山劳动者渐少。

赎地　昔日，农民出典土地需回赎时，向阳地不过惊蛰，阴地不逾清明。

出牛　春季，首次用牲畜耕种时，把年前准备好的出牛馍馍(黄米大馍)掺在牛料里喂食，牛角系黄表纸，鞭束红布条，在平地上犁一圆圈，画“十”字，似“田”形，在十字交叉处点香烧表，叩头礼拜，然后象征性地犁种数回，据说“可防”暗石毁铧。

防旱　旧日，农村忌烧红锅；过了二月初二扯红对联，不得敲打重乐器；给地里庄稼人送饭，禁用红筷：否则天旱。

祈雨　久旱不雨，农民以多种方式求雨。

领牲　男众将阉割过的猪或羊赶至龙王庙中，在畜脊和耳内浇灌水酒，待其颐栗后，被认为龙王爷领了，众即跪叩，谓之领牲。

问卦　全村或部分男丁赴龙王庙下跪，由主事者占卜，讨得“三日雨节”或“雨行大吉”，即合众叩谢；若为下卦，便要抬龙王。

抬龙王　一村或数村乡民，将龙王牌位请回，置人用木棍、柳丝编造的“神楼”内，一顿小米饭后，众跪于河边，主持人一边用柳丝轮番抽打，一边唱词，被打者嚎陶大哭。强壮小伙抬楼而奔，横冲直撞，颠簸无常；众男尾追，形影不离。参与者精身(上身)赤足，头盘柳梢，所到之处，呼天唤地。领:“南瓜葫芦晒死了！拦羊小子烧死了！毛头女子饿死了！寡妇老婆后走了!”“树梢着火，黄土溜畔; 锄高挂，耕牛卧圈;寡妇寻汉，光光(光棍) 不办(娶)；……龙王爷老儿家早下了，清风细雨——”众:“救哟万民！”遇有泉水、露水，落楼众跪，雨师(主持者)用柳叶将其盛入“圣水瓶”，急用红布遮口，表示3日雨行，火速而归。

祈雨，除民祈外，40年前尚有官祈。其大抵为：张贴告示，封闭南门，3日内禁止杀牲；雇人装魔外逃，捉拿归案，以“吃掉云彩”定为死罪，由知县“监斩”。可笑之至。

扫天　淫雨绵绵，日久成灾。寡妇或黄毛丫头在旁无他人之际，手举扫帚朝天扫划，同时口中朗朗有词:“一扫阴，二扫晴，三扫扫得满天红，四扫小媳妇儿穿花鞋，五扫老婆子烧干柴。”顺将扫帚插人磨眼。或剪纸人置于扫帚，插在磨上。

防雹　冰雹来临，将被褥铺于碾磨或炕上，敲打金属马勺或笊篱，并高呼“过去了！过去了！”

献场　谷把全部上场，请足帮工，1日打完。谷粒堆成圆锥形，倒插木锨两把。主人焚香烧表，敬献黄糕，叩首礼拜，旋将糕团分予帮工和围观儿童。

盘麦根·盖麦囤　种麦最后一天吃，称盘麦根; 打最后一场麦子吃烙饼，谓盖麦囤。

绿化　农家宅旁喜栽槐、榆、枣诸树，忌植杨、柳、梨、柏，因其有水性杨花、寻花问柳和离异之嫌。墓地植松柏等，禁种杨柳樗梨。

抚畜　合作化前，妇女忌进羊圈。种麦时，可在临近地块拔任何人大豆，喂地头暂息之畜。

商业

昔日春节之晨，商人出行野外，焚香叩头，祈新年生意兴隆；旋折一树枝，上挂铜币，置于财神位前，称为摇钱树。此俗今不复见。

店铺雇用伙计，平时不能坐在栏柜以外；掌柜批评错了，也要说对，所谓“掌柜打烂瓮，两头都有用”。

较大的生意如牲畜交易，多有经纪人，成交后获取少量回头钱(佣钱)。粮食诸物交易，有时亦有说合，但不看利。讨价还价和圆成时，常常捏码子:在毛巾或衣襟等遮掩下，两人以指代数，共议物价。

以木杆秤计量时，过去曾盛行“仰头秤”，允许买主将杆梢适当抬高。旧式账簿记账用。