安康婚育丧葬习俗（1）

    婚嫁
    旧时的婚嫁，在程序上遵循“六礼”之规，讲究门当户对，父母之命，媒妁之言。即“纳采”、“问名”、“纳吉”、“纳征”、“请期”、“迎亲”。几千年来随着社会的发展，“六礼”的表现形式在安康地区虽然发生了某些变化，但基本内涵没有大的改变。安康婚俗基本上沿袭此制。
    订亲 又称订婚、订媳妇，是婚姻程序的第一步。订亲分为请媒人、拿八字、过门三道程序。
    请媒人是男方有意某家女子时，便请媒人向女家提亲，女家答应议婚后，男方备礼前去求婚。旧时，安康各地的早婚现象比较普遍，尤其是在边远山区和农村，一般当男孩长到十三四岁时，父亲便开始操心其婚事。现在大多是20岁左右。当地称媒人为“红爷”或“红娘”、“媒婆”。如果男方父母心目中已有了中意的人选，便备上四色水礼登门请媒人为孩子提亲；如果还没有合适的，便央及交际广泛的人为之物色。若媒人提供的对象男方满意，便委托其前往提亲。媒人受托后，便在男女双方之间担负起穿针引线的职责。常言说：“是媒不是媒，先要跑三回。”一般女方家长不会立即表态，还要通过亲朋好友私察暗访，核实媒人所介绍的男方情况，如觉得还相称，才同意议婚。也有少数女方家长主动请媒人前往意中的男方家中说媒的，这叫“倒托媒”。男女双方同意议婚的基本要求是“门当户对”，并要求男方在财产、人品、学识、能力、脾气、个性等方面稍高于女方。双方同意议婚后，男方便备厚礼同媒人一道前往女家求婚。提亲、求婚都要选择“双日”，以求吉利。安康某些地方还有六月、腊月不提亲的忌讳。
    拿八字是旧时“六礼”中的“问名”。求婚后男方托媒人前往女方询问姑娘的姓名和生辰八字，即出生的年、月、日、时。这一程序在安康叫“放八字”，也称“放口”。女方将姑娘的生辰八字庚贴，写在红纸上交给媒人，转交对方。男方拿到“庚贴”后，连同儿子的生辰八字，请算命先生卜算，看男女生辰和属相是相生还是相克，叫“合八字”，也称“合相”或“合婚”。若相克，则不能“合婚”。民间有所谓“白马怕金牛，鼠羊不到头，蛇见猛虎如刀铿，猪见婴猴泪长流”之说，还有“龙虎相斗，狗兔不合”、“白马犯青牛，鸡猴不到头”的说法。亦即这几类属相犯克，不可婚配。还有用“五行”即金、木、水、火、土相生相克的原理来推演的，如金命之人不宜与木命之人婚配，因“金”与“木”相克。以此类推。男女的生辰八字相合后，男家还要将姑娘的庚贴压在堂中家神之位的香炉下，如果七天内家中平安无事则为吉。卜吉后男家便将庚贴配上彩礼送还女方，告知双方两不相克，女方同意后便合正式庚贴，这种正式庚贴又称“龙凤帖”。若相克或有凶兆，便不能合婚，这叫“咬婚”，男方便将女方的庚贴用红纸包好交媒人退还女方。“拿八字”、“送庚贴”这一程序，现在仅在山区农村还有少量存在，大部分地区已不大计较生辰八字是否相克了。而且多是男女自由恋爱后，再托煤人提亲，已不再有“拿八字”送庚贴的旧习。
    过门是提亲后，八字又相合，由媒人引导，父母、兄妹和亲族叔伯等陪同姑娘前往男方“看家”，当地叫“过门”、“踩门户”。实际是女方对男方家庭状况，如住房、家具、家境、贫富程度等的实地考察。“过门”之后，女方走时，男方要送一些礼物。如果女方接受，表明女方对男方家庭较为满意；如女方推辞不受礼，则表明女方对男家不中意，婚事也就不便再提了。“过门”这一程序在有些地方是男方到女方家去，由媒人引导，带上“合婚礼”到女家去，女家以礼招待之后，姑娘与男方相见。见后，若男女双方满意，便让姑娘给男方来的客人，一一敬茶，谓之“端茶”。之后，由男方母亲亲自给姑娘带上耳环，临走再送给姑娘红包和礼物。如男方看不中，便不给女方什么礼物。旧时，不少地方保持古老的“纳吉”习俗，男女双方不直接见面，姑娘只能躲在屋内从门缝看女婿的长相；男子只能根据女方兄弟姐妹来推测姑娘的容貌。即所谓：“穿衣裳看袖子，说媳妇看舅子。”
    认亲是男女双方同意之后，举行订婚仪式，然后男方带礼物，在媒人的带领下，去女方家拜认直系亲属，为“认亲”。
    接亲 又称接媳妇、娶亲。是婚姻程序中极为重要的程序之一。它包括“过报日”、“过礼”、“迎亲”、“发亲”、“办喜事”、“闹房”、“拜客”、“回门”等程序。
    报日，也称“送日子”。正式订婚之后，双方便为儿女婚嫁做积极准备。婚期一经择日决定，经女方同意后，便由男方以“喜贴”形式将结婚日期及彩礼，请媒人或亲朋送往女家通报。彩礼旧时包括姑娘结婚时用的衣料、被褥、布料及四色水礼之类。“报日”在“六礼”中叫“请期”。“报日”一般在婚期前一月左右通报对方。
    过礼是临近婚期时，男方要在完婚前一天，即女方“花宴酒”之日向女方家送礼物。这种“过礼”，除送两块肉（俗称“礼吊”），两瓶酒、四色水礼而外，还有衣服、床单、首饰、化妆品和离娘帕子（一匹丝织黑帕，现在叫离娘布）等，装入专供“过礼”用的“抬盒”内，用红纸垫入盒底并用红纸条封盒，一边在红纸上写上“封盒大吉”，另一边写“开盒大吉”，由两人将盒抬上，再由媒人和下书先生（选识字、懂礼、能说会道、熟悉民俗礼节的人担任，也是男方的全权代表）带上婚书、请贴以及红包礼（开盒礼、填庚礼、餐厨礼等）前往女家。下书先生将写有“满门请”的请帖和红包礼等交给女方家长，并请女方开盒（给开盒礼），摆出彩礼请女方亲友过目。女方要找一位能言善辩的己亲与下书先生“舌战”，若女方的一些要求男方在“过礼”时未能满足，缺这少那，第二天就不能按时发亲，下书先生代表男方作一些让步，并答应立即弥补。如果下书先生能言善辩，许多问题也就代解了。女方招待男方“过礼”之客，并由女方填写婚书的“庚书”（交填庚礼），由下书先生带回男方。女方要将“过礼”的两瓶酒留下一瓶，换上一瓶水，放入抬盒返回男方。
    婚期前几日，新郎带厚礼（启媒礼）到媒人家请媒人来男家款待，帮办喜事，并由下书先生作陪，谓之“启媒”。迎亲前一日，宴请帮办喜事的人员和己亲厚友，名为“支客”。婚期这天，男方一切准备就绪之后，由下书先生携红包（迎亲礼、祝神礼、梳妆礼、上轿礼等）和四色水礼，带领抬嫁妆和迎亲人员一同到女方家接亲。旧时，新娘坐花轿，送亲的女客坐小轿或滑竿。迎亲走时，先敬家神，燃放鞭炮，再发轿。有钱人家还有唢呐乐队一路吹奏。迎亲人数要成双。迎亲的要选父母双全、儿女满堂的一名已婚妇女，前往女家。下书人与迎亲大队一同到女方家。到女方家要放鞭炮，旧时姑娘要哭嫁，诉说离别之情。下书者将“书匣子”放在神龛上，接着将礼品摆在桌上，由下书先生宣读礼目单，再请女方主事人清点。交礼完毕后，路远的由女方酒席款待迎亲人员，路近的一般不款待，然后发亲。
    新娘梳妆打扮好后，穿大红袄，外套红色罩衣，着绣花鞋，夏秋不穿红袄，穿红罩衣。一般要敬神，点香燃蜡，先放三响铳，新娘走出闺房，在堂屋中香案前叩拜“辞祖”或称“辞神”，告别父母、叔伯婶娘、哥嫂姐弟，搭上红盖头，由兄长或姑父将新娘背入轿内（现在背入车内）。然后鞭炮、唢呐齐鸣，女方起轿发亲。先是抬嫁妆的，然后是新娘坐的花轿，再后是迎亲、送亲的，一路热热闹闹向男家进发。
    迎亲路上如隔河渡水，男家要给船太公送包礼钱；要是碰上对面娶亲的花轿，谓之“撞亲”，被认为是晦气的事，双方须停轿，新娘与新娘互换小物件，如裤带、手帕之类；若遇埋人的棺材，要遮红毡或红布，鸣炮，改道而行。路上若对轿夫招待不周，轿夫则会故意“颠轿”，捉弄新娘，使新娘难受呕吐。送亲的人若怠慢了抬嫁妆的，到得路上，调皮的小伙子会借口抬不动而停下来不走，少不得娘家递上好烟，说一番好话方再起程。
    迎亲花轿来到男家门口，此时鼓乐齐鸣，鞭炮大作。有的地方花轿到屋时，还要宰杀雄鸡祭轿，念念有词，并向轿顶抛撒盐茶米面，祈祝大吉大利。给轿夫封礼后，开轿。新娘在给了下轿礼之后，新郎亲自揭开轿帘（也有由娘家亲弟弟开轿帘的），迎亲娘子扶出新娘，步入堂中，堂中已摆好香烛、喜馍、喜蜡。新郎、新娘男左女右而立，由主婚人主持拜堂，先拜天地、拜祖先，然后拜高堂（即父母）、拜媒人、夫妻对拜。拜堂后先将红烛喜蜡移入洞房，后由迎亲娘子（有的地方叫牵亲娘子）将新娘牵入洞房。入洞房时，新郎、新娘还有“抢房”之举，即抢先进入洞房，意在先入为主。一般新娘总是有意让新郎先入。入洞房后由新郎揭开新娘的盖头。随后由迎亲娘子收到梳头红包后为新娘子“梳头”、“开脸”，即将姑娘时的大辫子盘成发髻（俗称“上头”），意为已由姑娘变成了媳妇。梳头后坐过的椅子也要重新移动一下位置，此举现已不复存在。然后孩童打一盆水，让新娘子洗脸，新娘要给打洗脸水的孩童红包；挂洞房门帘子，新娘也要给红包。穿戴梳妆完毕之后，将新娘安排坐在床边喜神方向。洞房内忌寡妇和四眼人（孕妇）进入。洞房内灯火通明，床下要点“四捻灯”，桌上红烛、喜馍。旧时，新郎、新娘还须行“合卺”之礼：“以一匏分为二瓢之卺，婿与妇各执一片以合卺”。现已改为饮“交杯酒”。
    洞房铺床，一般是婚期前两天夜里，选一名儿女双全、聪明能干、有福气的中年妇女铺床，边铺边念词：“铺床，铺床，枕头鸳鸯；先生贵子，后生姑娘；今年生一个，明年生一双；打开红罗帐，一股桂花香；自从今年起，地久又天长。”床铺好之后，在婚期的前一天晚上，还要选两个有福、全命的人（指上有父母、下有妻室儿女的人）在新房睡觉，谓之“烘床”或“暖床”，象征新人有福、全命。
    酬客，又叫办喜事。结婚酬客叫过红喜事，又称办酒席。结婚这天称“正日子”，要设宴款待亲朋和女方送亲的上亲。酬客多有讲究，全过程由总管、支客（又叫执客）张罗安排。先安排上亲，上亲一席安排一个，也有一席安排两个的，均需坐在上席，陪上亲的都是男家的己亲或有名望的人物。女方上亲来几辈人，男方陪客也需几辈。男方陪客可平辈或长一辈，但不能低一辈，否则即是看不起上亲。女上亲由女客陪，男女不能混坐。客人安排坐定排满之后，开席之前，由婚礼执事代主人致谢词：“一言奉请，品坐几席。所来者，位位都是己亲厚友，老少外家，姑亲姨表，同族干亲，四门尊亲。不辞辛劳，来到寒舍，送来了龙凤大礼，主东受之有愧。依得礼来，人人应请上坐，位位都应升东。只因主东地方偏窄，人手缺少，天篷角下设筵不恭，安席不正，怠慢众宾客，理应席前敬酒十八杯，怎奈主东酒力有限，惟恐席前飘摇，不成礼仪。卤水淡薄，众亲友量宏者，喝个喜上加喜；量窄者，喝个满面春风。杯杯饮干，盏盏不留。众亲友来自四面八方，天遥路远，翻山越岭，隔河渡水，不辞辛劳来到×府，为××洞房花烛之喜恭贺，花费银钱，主东本来不收‘周公’，又恐却之不恭，只好愧受，请来礼柜管账先生，一笔淡墨记在人情簿上，不胜感激，日后众亲友若有婚嫁喜庆，子孙高中，新屋落成，添嗣升迁，新贵人定要隔山挑土，慢慢填情。若有不周，请各位海涵。今日新郎新娘，夫妻双方，喜气洋洋，来到席前，与众亲友致谢。请各位高台落座，扯开满江篷，高升禄位，开怀畅饮。帮忙的兄弟，传酒壶来！”此时，酒房忙提酒壶应道：“来了！”即开始斟酒，厨房开始上第一道正菜。第一道菜由新郎的父母亲自端入席中，以示对客人的敬重。门外的唢呐吹鼓手，每上一道菜吹奏一遍。各席猜拳行令，尽情欢乐。新郎新娘披红戴花，按先上后下，先大后小之序，逐席逐人敬酒。给上亲敬酒时，上亲必须给新人“红包”，谓之“挡酒礼”，否则敬酒不止。有的新郎的父母也要随后逐一给客人敬酒，以表答谢。安康不少地方，还有“抹喜”的习俗。当喜筵之时，有好逗趣的人，往往当众冷不防给新郎父母脸上抹红，以示喜庆，被抹者不得生气。席毕，娘家送亲的人一律告辞。新郎家要给送亲的上亲（又称“上客”），一一赠送礼品衣布之类，谓之“打发”。
    安康旧俗结婚三天喜事，结婚头天请“支客”，为招待帮忙的和男方己亲，不做席，饭菜比平时丰盛；结婚这天为“正日子”，即酬客，上亲、己亲厚友、朋客（朋亲），酒席筵请，十分隆重；第三天为“圆饭席”，和正日子一样丰盛，只招待上亲、己亲。一般朋客不再招待。现在城镇婚礼从简，一般是一天喜事，不搞“圆饭席”。但在山区农村，仍还有三天喜事办“圆饭席”的。现时，城镇多在饭馆、宾馆包席，发请帖请客赴宴。农村仍请厨师在家里备办酒席。
    拜客，又叫“开拜”。旧时多在结婚的当天晚上进行，在堂屋正中设一香案，焚香燃烛，地上铺一红毯，由新郎新娘立于屋中，叩头拜客。此礼由支客主持，受拜者是己亲内戚。受拜者坐于上方椅子上，除首受拜父母、祖父母之外，其余受拜的人要送给新郎新娘礼钱，名曰“受拜礼”，但新娘必须送给事前准备好的受拜者一件回礼，如鞋子、袜子之类。每拜一个，端盘子的就上前接礼，也用盘子将回敬礼端给受拜者。

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